Video
2018-08-13
387 views
今天本來想去西貢走走，怎料中途下著傾盆大雨，惟有中途在馬鞍山廣場泊車。一入電梯，發現這裡也有「荳子」，當然即刻去試試。Beans相信已經是很多香港食客熟悉的名字，不單止是信心的象徵，亦是新派西餐飲食的表表者。我留意Beans，是從其別緻的裝修開始。這間荳子保持其原用風格，設計新穎開揚，座位舒服，連所用的杯碟都很有心思。餐廳同樣提供多項選擇，有全日早餐丶牛扒丶燒鷄丶意大利粉丶薄餅...等，我最喜歡就是套餐加$25便可以有Beans自家製甜品或車打芝士醬薯條，亦可加$20配凱撒沙律，可謂靈活配搭，各適其適。 👍🏻👍🏻👍🏻忌廉蕃茄汁手切牛柳絲意大利粉：這個意粉簡直無得輸👍🏻👍🏻👍🏻，賣相美，番茄香氣撲鼻，意粉超級彈牙（Al Dente)。最好味的是其醬汁（忌廉番茄）及手撕牛肉，牛肉嫩滑有牛味，忌廉汁濃度剛好，不會太稠或太稀，帶有淡淡番茄香。它還有洋蔥丶磨菇及青椒作配菜，清新又健康。👍🏻👍🏻千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅：Pizza 外貎雖然普通，但餅底厚薄適中，十分香脆，加有千島醬，香甜美味。而餅面的蟹棒丶帆立貝加上Cheddar 芝士，食落全口都混有芝士及海鲜香味，好好味👍🏻👍🏻。加埋蟹子，咬落
Beans相信已經是很多香港食客熟悉的名字，不單止是信心的象徵，亦是新派西餐飲食的表表者。
我留意Beans，是從其別緻的裝修開始。這間荳子保持其原用風格，設計新穎開揚，座位舒服，連所用的杯碟都很有心思。餐廳同樣提供多項選擇，有全日早餐丶牛扒丶燒鷄丶意大利粉丶薄餅...等，我最喜歡就是套餐加$25便可以有Beans自家製甜品或車打芝士醬薯條，亦可加$20配凱撒沙律，可謂靈活配搭，各適其適。
👍🏻👍🏻👍🏻忌廉蕃茄汁手切牛柳絲意大利粉：
這個意粉簡直無得輸👍🏻👍🏻👍🏻，賣相美，番茄香氣撲鼻，意粉超級彈牙（Al Dente)。最好味的是其醬汁（忌廉番茄）及手撕牛肉，牛肉嫩滑有牛味，忌廉汁濃度剛好，不會太稠或太稀，帶有淡淡番茄香。它還有洋蔥丶磨菇及青椒作配菜，清新又健康。
👍🏻👍🏻千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅：
Pizza 外貎雖然普通，但餅底厚薄適中，十分香脆，加有千島醬，香甜美味。而餅面的蟹棒丶帆立貝加上Cheddar 芝士，食落全口都混有芝士及海鲜香味，好好味👍🏻👍🏻。加埋蟹子，咬落更是另一種口感，妙！
👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋必食之選：熱情果軟芝士蛋糕（上）及提拉米蘇（Tiramisu)(下）
Beans的甜品更是必食之選，只睇樣已覺得十分之吸引。甜品放在洒上朱古力粉的黑薄板上，猶如高級餐廳的精緻甜品😍😍😍。熱情果忌廉蛋糕，底層蛋糕鬆軟，面層的熱情果忌廉又香又甜，還帶有微酸，一食就唔停得口，喜歡熱情果的一定要試。
提粒米蘇(Tiramisu)用法國燉蛋小盤盛著，面層有造型美麗的咖啡奶油及朱古力，賣相已勝人一籌。裏面的Tiramisu，完全可以感受到mascarpone 芝士的軟滑，同樣美味。由於它酒味不濃，正合我這個不太愛酒的人。
最後加埋一杯香濃的意大利咖啡，簡直是假日午餐的完美結局。
View previous comments ()
Post
