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2024-05-07
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第一次幫襯長發商場嘅魚眾不同酸菜魚🐟店鋪入面都幾新淨光鮮，座位空間充足唔逼狹平日晚市唔洗等位可以直接入座今次試左一人份系列，有唔同主菜、湯底、配菜配搭，主食可以選擇米線、白飯或薯粉。價錢只係$70-80，相當抵食👍🏻老壇酸菜湯鱸魚片$73配料揀左豆腐皮、娃娃菜，另外加墨魚丸$15凍鴛鴦$7鱸魚片口感軟滑，入口即溶，魚肉鮮味唔腥。去骨處理得好，完全冇去漏魚骨。老壇酸菜湯底微酸偏辣，豆腐皮同娃娃菜吸收到湯底精華，越食越開胃🤤米線分開上，個人傾向撈埋落湯食，可以吸收多D湯汁嘅酸辣味加左個個凍飲 幾啱解下辣🌶️麻辣濃湯鯛魚片 $73配料揀左豆卜、金針菇，另外加牛丸$15凍奶茶$7鯛魚片十分爽口，食落好有口感，肉質彈牙，魚片仲會連埋少少魚皮。麻辣濃湯稠杰濃厚，表面鋪左少量辣椒、香蒜，食落香口酥麻米飯口感尚可，相比之下唔適合伴湯食。整體黎講，一人餐份量已經足以食到好飽🤤魚肉片嫩滑冇骨，值得一試👍環境闊落，位置坐得好舒服。冇用餐時間嘅限制，可以慢慢食。除左酸菜魚之外，仲有其他選擇例如水煮牛肉、打邊爐、小炒，下次會過再黎試其他菜式😋
店鋪入面都幾新淨光鮮，座位空間充足唔逼狹
平日晚市唔洗等位可以直接入座
今次試左一人份系列，有唔同主菜、湯底、配菜配搭，
主食可以選擇米線、白飯或薯粉。
價錢只係$70-80，相當抵食👍🏻
老壇酸菜湯鱸魚片
$73
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配料揀左豆腐皮、娃娃菜，另外加墨魚丸$15凍鴛鴦$7
鱸魚片口感軟滑，入口即溶，魚肉鮮味唔腥。去骨處理得好，完全冇去漏魚骨。
老壇酸菜湯底微酸偏辣，豆腐皮同娃娃菜吸收到湯底精華，越食越開胃🤤米線分開上，個人傾向撈埋落湯食，可以吸收多D湯汁嘅酸辣味
加左個個凍飲 幾啱解下辣🌶️
麻辣濃湯鯛魚片
$73
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配料揀左豆卜、金針菇，另外加牛丸$15凍奶茶$7
鯛魚片十分爽口，食落好有口感，肉質彈牙，魚片仲會連埋少少魚皮。
麻辣濃湯稠杰濃厚，表面鋪左少量辣椒、香蒜，食落香口酥麻
米飯口感尚可，相比之下唔適合伴湯食。
整體黎講，一人餐份量已經足以食到好飽🤤
魚肉片嫩滑冇骨，值得一試👍
環境闊落，位置坐得好舒服。
冇用餐時間嘅限制，可以慢慢食。
除左酸菜魚之外，仲有其他選擇例如水煮牛肉、打邊爐、小炒，下次會過再黎試其他菜式😋
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