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2018-02-27
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第一次去選擇坐table instead of bar枱,但不減服務質素。雖然menu話8個courses ,但實際食左十幾樣野,絕對夠飽。每個菜都有驚喜,玩味十足又好味,又中法合壁,夠創新。每個菜上枱時都有詳細介紹。雖然食足4小時,但一d悶場都冇。如果真係要俾意見,係菩提葉個杯茶,可以用淡味水仙或龍井,可能效果更好。當中最欣賞係日本刺参花蟹皇湯底噴上22年花雕配陳村粉,味道夠濃又鮮味。由於太太生日,更送上照片及朱古力乳豬,夠驚喜。
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