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2021-09-12
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今晚出街食西餐 呢間比較難訂位,等了一段時間終於有機會試了係一間法式菜餐廳 環境同服務都係5星級菜式如下 頭盤三文魚沙律,香煎澳洲和牛伴薯蓉,香煎羊架配炸蝦頭盤將三文魚捲成花型既外表 伴以新鮮沙律菜以沙律醋調味沙律清爽清新微酸開胃 三文魚墊下係一個炸物 入面炸生蠔 蠔味濃香 炸得夠脆口作為一個頭盤都擺得幾精美 主食 香煎澳洲和牛 用澳洲和牛煎至5成熟佐以燒汁 肉味濃郁 和牛油花豐富入口柔軟 粉嫩有肉汁 牛油薯蓉非常香滑,入口即溶既口感黃芥末汁配羊架 5成熟 配一隻新鮮炸蝦 切開仍粉嫩,食入口味道好濃,肉質有彈性 可配汁醬食味會更豐富包茶或咖啡 大坑華倫街9號地下1號舖平均消費$500評分8/10
係一間法式菜餐廳 環境同服務都係5星級
菜式如下 頭盤三文魚沙律,香煎澳洲和牛伴薯蓉,香煎羊架配炸蝦
頭盤將三文魚捲成花型既外表 伴以新鮮沙律菜以沙律醋調味
沙律清爽清新微酸開胃 三文魚墊下係一個炸物 入面炸生蠔 蠔味濃香 炸得夠脆口
作為一個頭盤都擺得幾精美
主食 香煎澳洲和牛 用澳洲和牛煎至5成熟佐以燒汁 肉味濃郁 和牛油花豐富入口柔軟 粉嫩有肉汁
牛油薯蓉非常香滑,入口即溶既口感
黃芥末汁配羊架 5成熟 配一隻新鮮炸蝦 切開仍粉嫩,食入口味道好濃,肉質有彈性 可配汁醬食味會更豐富
包茶或咖啡
大坑華倫街9號地下1號舖
平均消費$500
評分8/10
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