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2014-01-12
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某日工作過曬鐘,成2:,30pm先搵地方食晏,行上老蘭途中見世紀廣場有「一風堂」,聽日本留過學的老朋友講,佢最like一風堂。好!又不防試下。一試,真係算我暫時在香港食到同日本食過的拉麪水準最接近的一間。見有新推介,叫了一碗「赤丸新味」。果然湯汁味道十足,濃度適中,不會太「漏」。溫泉蛋質素高,新鮮而且是即做的流心。叉燒就ok la,不算好特別。麪質本身亦做到軟硬適中。Overall, 好食,價錢合理,服務算不錯。
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