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2019-02-14
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講起牛肉麵，好多人都會覺得台灣食係最正宗，最地道，但係口味係咪真係岩我地香港人呢？我覺得唔係！因為台灣牛肉麵湯底始終較清，著重湯底既牛味，而大部分香港人係偏重口味，所以我都係鐘意食濃味一啲既牛肉麵！😚呢間深水埗小店既牛肉麵應該係係香港食過之中位列頭幾位👍🏻店舖裝修好有台灣地道風味 午餐既選擇好多，仲有多款小食可以加錢配搭，而且唔貴，隨餐仲有一杯熱飲贈送🥰 🐄《招牌半筋半肉湯麵》$62首先，佢既湯底好重味，好濃好香，但對我黎講過於油膩😳減肥中既人士唔建議嗌呢個。🍜麵條軟熟程度岩岩好，食落彈牙唔會過林。出面好多台灣麵舖聲稱半筋半肉，但出到黎跟本唔係個回事，只得部分牛肉有筋。但係呢度整碗麵綜合埋大概有7，8舊牛肉，而且每舊都真係食到豐富既筋位，炆得好林好入味，即使湯底味濃但並無掩蓋左牛肉既鮮味，牛味好濃👍🏻👍🏻整體好好味！枱側仲有辣菜舖，好爽脆又夠辣，加到麵入面食更嗆口惹味！《綜合甜不辣》+ $16個人比較喜歡魚條，因為口感帶點煙韌，彈牙！魚餅都唔錯，點埋醬汁就更好味！👍🏻《檸檬紅茶》不過不失，味道似預先包裝好既紙包飲品。 每個人口味唔同，有d人可能會鐘意較清既湯底，著重湯既牛味
店舖裝修好有台灣地道風味
午餐既選擇好多，仲有多款小食可以加錢配搭，而且唔貴，隨餐仲有一杯熱飲贈送🥰
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🐄《招牌半筋半肉湯麵》$62
首先，佢既湯底好重味，好濃好香，但對我黎講過於油膩😳減肥中既人士唔建議嗌呢個。🍜麵條軟熟程度岩岩好，食落彈牙唔會過林。出面好多台灣麵舖聲稱半筋半肉，但出到黎跟本唔係個回事，只得部分牛肉有筋。但係呢度整碗麵綜合埋大概有7，8舊牛肉，而且每舊都真係食到豐富既筋位，炆得好林好入味，即使湯底味濃但並無掩蓋左牛肉既鮮味，牛味好濃👍🏻👍🏻整體好好味！
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枱側仲有辣菜舖，好爽脆又夠辣，加到麵入面食更嗆口惹味！
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《綜合甜不辣》+ $16
個人比較喜歡魚條，因為口感帶點煙韌，彈牙！魚餅都唔錯，點埋醬汁就更好味！👍🏻
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《檸檬紅茶》
不過不失，味道似預先包裝好既紙包飲品。
每個人口味唔同，有d人可能會鐘意較清既湯底，著重湯既牛味，而我就鐘意食香料重味既牛肉麵😚😚呢間既牛肉真係煮得好唔錯，口味都好岩我💕下次再黎試肉燥便當🙂
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