滾起樓(粵點粵滋味)

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同朋友去上水匯食晚市台式火鍋放題，有3個set 。我地叫咗個澳洲和牛M7，5點至8點45分入坐就$318未連加一。星期五六日及假期前夕加$10。呢個餐主打澳洲和牛M7牛頸脊，美國安格斯Prime 牛小排，手切極級封門柳，呢三款肉都係另外兩個set 無既野。湯未滾就叫咗d小食好似台灣腸同鹽酥雞止一止口癮先。墨魚漿，鮮魚漿同珍珠漿，無咩口感，口感好腍唔彈牙，唔建議食。蝦就正常，唔爽口但都唔係霉。牛肉咁多款綜合嚟講一般貨色，牛肉味就唔太有，但肉質大致上都嫩滑好腍唔會鞋口。上菜速度都係合理。