八珍醬園美食車

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途經尖沙咀，正值下午茶時間，就在同場三架美食車中人龍最長的一架，點了個「甜酣芝士奶凍」（tiramisu）。扚了一匙羹tiramisu（實在不慣它的中文名），咦，薑味咁重嘅？中層深色的一層有一些切粒散發出濃濃的薑味，而最底層的則是充滿甜醋味的底層，相信這就是甜醋tiramisu。這款甜品，味道倒是別具一格，但是否人人喜歡，那就見仁見智了。吃慣了甜甜的芝士蛋糕的，試試這個帶有薑醋味的也無妨。有薑醋元素的還有飯和腸粉等，竟然連雞蛋仔也賣。看來，美食車也不能只賣招牌菜，現可港人喜好低頭。食物以外，車前的大哥哥招呼倒是十分殷勤友善的。車旁，還豎立了一個美食車解說圖，詳細解構美食車十三個部份，包括炒飯機、雪櫃、冷氣機，甚至連油脂分解機和廢水水箱也有。一架食物車，真是五臟雖小，麻雀俱存呢。