S2 Kitchen (Moved) New Location

晚上同朋友黎到呢間中午時間經常爆棚嘅小店，聞說海膽必食 咁當然唔會放過啦即時上番個做緊優惠嘅十層進化版海膽杯(係,個名好似打機攻略咁)主要有海膽,吞拿魚,蟹肉.味道各有層次,但由於杯口同杯身都較為窄身,想一次過一啖感受到每層嘅味道絕對有難道,..所以! 食呢杯絕對不能急, 欲速..則不達丫嘛 ..火炙卷有得睇有得食,上碟後有點火環節(小心影相太近燒到相機,好似我咁_), 幾有型, 海膽壽司變得有溫度,飯薄有料呢個魚片作外圍包住三文魚壽司, 外面個脆片如果做得乾身會仲好, 半硬半軟反而仲難咬。呢個都算係今晚最可口小食, 燒雞翼入面.............................有隻鮑魚啊媽呀!!!!!!!!! 淨係釀嘅難道已經唔低, 又大舊又有SHAPE, 食完外層一睇,連隻鮑魚都成雞翼形,,同朋友都笑左好耐.呢隻燒半熟蠔面鋪有芝士海膽加魚子,味道豐富不單調。好靚嘅海膽冷麵, 上面仲有黑松露令淡麵變得不平凡。除左乾冰步驟外,可以自己在家試做,絕對igable ~海膽牛乳雪糕值得一試,味道你話格格不入又至於,話好好味又唔係, 係好獨特之海鮮組合。