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2007-06-10
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想慶祝對女仔黎講好重要嘅25歲生日,見d食評o禁正,本身又係食肉獸, 所揀咗outback,約埋阿妹爹娘.先旨聲明,我的口味跟樓下各位真的完全不同.評:1. 食物 一字記之曰:咸~ 其實真正感覺很複雜, 食完會好渴..但係呢, 又唔似平時煮食落多咗鹽嘅味,而係食嘅時候根本食不出任何味道,亦無食材本身嘅鮮味. 逐一講下啦:~~ aussie cheese fries - 芝士份量足,拉起一絲絲, but 淡口...~ 我始終愛mc記嘅甘香.... bushman 'shrooms - juicy alice springs chicken - 我鐘意佢嘅honey mustard sauce, 但雞肉上面嘅芝士+煙肉層...硬到唔敢吞落肚 outback sirloin - 強烈建議outback不要加steakhouse, 完全侮辱顧客,自毁聲譽...想要medium的效果但吃的是120% dried cooked. outback rack - 最好食係依個啦~~ 特色飯可口2. 服務 態度有禮,但絶對感受唔到各位的賓至如歸~ booking嘅時候就被set咗個
先旨聲明,我的口味跟樓下各位真的完全不同.評:
1. 食物
一字記之曰:咸~ 其實真正感覺很複雜, 食完會好渴..但係呢, 又唔似平時煮食落多咗鹽嘅味,而係食嘅時候根本食不出任何味道,亦無食材本身嘅鮮味.
逐一講下啦:~~
aussie cheese fries - 芝士份量足,拉起一絲絲, but 淡口...~ 我始終愛mc記嘅甘香....
bushman 'shrooms - juicy
alice springs chicken - 我鐘意佢嘅honey mustard sauce, 但雞肉上面嘅芝士+煙肉層...硬到唔敢吞落肚
outback sirloin - 強烈建議outback不要加steakhouse, 完全侮辱顧客,自毁聲譽...想要medium的效果但吃的是120% dried cooked.
outback rack - 最好食係依個啦~~ 特色飯可口
2. 服務
態度有禮,但絶對感受唔到各位的賓至如歸~
booking嘅時候就被set咗個半鐘嘅deadline~
我諗我係有d貪心, 想話睇吓生日正日有無個cho thunder送黎"surprise"吓, 問其中一位waiter哥哥, 話要今日serve我哋嘅同事先決定到~ ... 但從一開始到埋單都無"被"介紹一下是那位server..反而係第二位非負責我們一枱嘅哥哥不時幫添飲兼問意見...
但最最令我"surprise嘅, 係全程無清理過我地嘅dining plate, 其中一個main course係羊架, 食到一半d羊骨已經鋪滿個碟~ 好,你可能話d骨可以撥落枱到, 但仲有其他食物殘渣,隻碟真係幾慘不忍睹,,,,
各位狂熱fans可能會話, over-cooked 扒同污糟碟可以叫佢換呀嘛~~
但我認為,一d基本要求做唔到, 要顧客提出時先再serve, 已經係一種"補救"唔係服務,我寧願佢多d留意每張枱嘅情況,好過order時半跪...~~
最後係,越食越無心情,加上小姐提醒要收一下d野食,所以無再要甜品就走人囉~ 以食物及服務質數而論,我保證以後都一定唔會再去^^~
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