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2024-12-16
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Joys cafe重開,簡直叫人期待。純素餐廳經營不易,要大大力支持佢!餐廳環境如玩具店,周圍都係玩具,打卡一流。講返食物,二人總共叫左兩個餐。分別係burger餐、滷水餐。飲品叫左蘋果味水克非爾,外面少見,所以想試。飲落好香甜的蘋果味,少少酸,但必須是冷飲。不喝凍飲的朋友要注意。Burger選了天貝burger加牛油果、薯條。天貝係炸過,但不油膩,亦沒有豆腥味,應該是有醃過。加埋軟綿綿的茄子,口感都配搭得宜。滷水餐叫了菜底。難得可以食多啲菜,所以選了菜底,有椰菜花、西蘭花。愛吃飯也可選飯底、五穀糧底,坊間比較少見。滷水豬腸幾可亂真,亦有木耳、豆腐、花生。下次試主食五穀糧底,因為外面無得食,自己煮亦費時。而檸檬撻可以再酸d, 廚師在上碟時,刨了新鮮檸檬皮,加添了新鮮感。但質地是偏硬的雪芭質地,溫度亦都幾凍。不知道是否要再稍為回溫才較合食用。而因純素甜品不用奶類,吃下去有椰奶同腰果奶的味道。不愛椰子味的朋友要留意。整體用餐經驗都好好,店員服務態度熱誠。上菜速度正常。可以再回頭!
餐廳環境如玩具店,周圍都係玩具,打卡一流。
講返食物,二人總共叫左兩個餐。分別係burger餐、滷水餐。飲品叫左蘋果味水克非爾,外面少見,所以想試。飲落好香甜的蘋果味,少少酸,但必須是冷飲。不喝凍飲的朋友要注意。
Burger選了天貝burger加牛油果、薯條。
天貝係炸過,但不油膩,亦沒有豆腥味,應該是有醃過。加埋軟綿綿的茄子,口感都配搭得宜。
滷水餐叫了菜底。難得可以食多啲菜,所以選了菜底,有椰菜花、西蘭花。愛吃飯也可選飯底、五穀糧底,坊間比較少見。滷水豬腸幾可亂真,亦有木耳、豆腐、花生。
下次試主食五穀糧底,因為外面無得食,自己煮亦費時。
而檸檬撻可以再酸d, 廚師在上碟時,刨了新鮮檸檬皮,加添了新鮮感。但質地是偏硬的雪芭質地,溫度亦都幾凍。不知道是否要再稍為回溫才較合食用。而因純素甜品不用奶類,吃下去有椰奶同腰果奶的味道。不愛椰子味的朋友要留意。
整體用餐經驗都好好,店員服務態度熱誠。上菜速度正常。可以再回頭!
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