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2021-04-21
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今日lunch到Coffee Art點了煙三文魚他他跟意大利麵包及黑醋汁沙律,原本以為是一整個意大利麵包夾著煙三文魚的,怎知上碟時只有三小片切片麵包,對於食量大的人肯定不夠。不過,這道菜味道不錯,是作為輕食的首選。首先要說說主角三文魚他他,肉質很滑,最重要是不會太咸,又帶有三文魚的獨有香味,跟下面滑溜的薯蓉超夾。雖然三文魚他他是冷盤,但吃時又不會感覺到冰冰冷冷的,非常不錯。麵包是烘過的,香香脆脆,只是分量太少了。另外還有新鮮蔬菜和車厘茄黑醋汁沙律,整體感覺很清新健康。
首先要說說主角三文魚他他,肉質很滑,最重要是不會太咸,又帶有三文魚的獨有香味,跟下面滑溜的薯蓉超夾。雖然三文魚他他是冷盤,但吃時又不會感覺到冰冰冷冷的,非常不錯。
麵包是烘過的,香香脆脆,只是分量太少了。另外還有新鮮蔬菜和車厘茄黑醋汁沙律,整體感覺很清新健康。
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