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2020-12-21
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呢晚係尖沙咀附近行街，買咗好多衫，之後行到攰攰地就搵嘢食~突然好想食壽司，然後見到呢間日本同西班牙菜嘅fusion菜餐廳，覺得應該幾新鮮幾特別，所以就決定入去試吓~食物選擇都幾多元化，想食西餐嘅有扒或者意粉之類，日本野都有壽司或者唔同嘅卷物去揀。因為本身想食壽司嘅關係，我哋叫咗個特選手握壽司拼盤，仲另外加咗一個漁夫沙律同埋輕燒和牛他他。雖然呢間係fusion餐廳，但係佢呢個壽司拼盤都好有質素，魚生好新鮮，啲飯都有調味，正！滿足到我想食壽司嘅願望！至於呢個漁夫沙律，其實係有調味嘅刺身加一啲沙律菜，同埋刺身份量都幾多同埋有唔同種類，有三文魚油甘魚墨魚，好好味！最後嘅輕燒和牛他他，個調味更加不得了，酸酸甜甜，再配埋啲魚子醬，味道同口感都配合得好好，好立體，超級有驚喜！下次再嚟嘅話會試吓去更多唔同嘅fusion菜，滿足的一餐！
突然好想食壽司，然後見到呢間日本同西班牙菜嘅fusion菜餐廳，覺得應該幾新鮮幾特別，所以就決定入去試吓~
食物選擇都幾多元化，想食西餐嘅有扒或者意粉之類，日本野都有壽司或者唔同嘅卷物去揀。
因為本身想食壽司嘅關係，我哋叫咗個特選手握壽司拼盤，仲另外加咗一個漁夫沙律同埋輕燒和牛他他。
雖然呢間係fusion餐廳，但係佢呢個壽司拼盤都好有質素，魚生好新鮮，啲飯都有調味，正！滿足到我想食壽司嘅願望！
至於呢個漁夫沙律，其實係有調味嘅刺身加一啲沙律菜，同埋刺身份量都幾多同埋有唔同種類，有三文魚油甘魚墨魚，好好味！
最後嘅輕燒和牛他他，個調味更加不得了，酸酸甜甜，再配埋啲魚子醬，味道同口感都配合得好好，好立體，超級有驚喜！
下次再嚟嘅話會試吓去更多唔同嘅fusion菜，滿足的一餐！
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