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2024-06-21
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星期六忙裏偷閑,去食吓法國菜。這間由法國靚仔名廚Olivier Elzer主理的法國菜,雖然不是完全高檔Fine Dining,但係亦冇得輸,食材十分講究,煮法用心,法國waiters好搞笑,好有氣氛。 首先來的法國麵包。我們點了一客小食法國香腸,好特別。頭盆我點了Tuna carpaccio 同beef carpaccio, 賣相好靚,食材好新鮮,味蕾一大享受。喜歡beef carpaccio的我,當然食不停。主菜我點了beef & eggplant mossaka, 都幾特別,但巳很飽,食唔晒。朋友點了Sea Bass,佢話超新鮮,配couscous salad好清新。最後一定要食甜品啦!我選了我最喜歡的Vanilla cream, salted caramel & hazelnut. Vanilla cream好滑,burnt hazelnut 好crunchy, 喜歡caramel的,一定會好喜歡。下次一定要試主菜的skate wing,好似好少地方有。
首先來的法國麵包。我們點了一客小食法國香腸,好特別。
頭盆我點了Tuna carpaccio 同beef carpaccio,
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賣相好靚,食材好新鮮,味蕾一大享受。
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喜歡beef carpaccio的我,當然食不停。
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主菜我點了beef & eggplant mossaka, 都幾特別,但巳很飽,食唔晒。
朋友點了Sea Bass,佢話超新鮮,配couscous salad好清新。
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最後一定要食甜品啦!我選了我最喜歡的Vanilla cream, salted caramel & hazelnut. Vanilla cream好滑,burnt hazelnut 好crunchy, 喜歡caramel的,一定會好喜歡。
下次一定要試主菜的skate wing,好似好少地方有。
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