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2017-08-18
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為咗探朋友班,又再一次嚟到荔枝角食lunch,今次程玊長係朋友介紹的,聽講係好正宗嘅台灣菜麵質係比較厚身，不過食落幾有咬口，唔會覺得好粉，牛肉牛筋炆得好'林'，我就覺得幾好味，不過湯底略咸呢個牛肉捲餅係一定要推介餅皮有少脆而且煙韌口感，另外最緊要係夠熱！呢啲捲餅係要熱辣辣先正綜合盆有6樣菜式可以選擇，豬耳同豆腐都無咩特別，而甜不辣係我哋諗住試新嘢所以揀嘅味道甜甜地，有少少似魚蛋咁，加上好似魚膠嘅口感，都可以試下嘅呢個大腸包小腸攤涼少少食會好啲，因為太熱嘅時候啲糯米顯得有啲濕同淋,可能係因為夾住本身有啲油嘅台式香腸，味道食落都可以，係地道台灣掃街美食今次因為得兩個人唔係可以試得好多款菜，而程班長係值得可以返頭再試嘅
紅燒半筋半肉麵
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麵質係比較厚身，不過食落幾有咬口，唔會覺得好粉，牛肉牛筋炆得好'林'，我就覺得幾好味，不過湯底略咸
牛肉捲餅
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綜合盆(豬耳,甜不辣,豆腐)
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味道甜甜地，有少少似魚蛋咁，加上好似魚膠嘅口感，都可以試下嘅
大腸包小腸
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今次因為得兩個人唔係可以試得好多款菜，而程班長係值得可以返頭再試嘅
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