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2014-12-09
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身邊有很多朋友都跟我說最喜歡的節日是聖誕節, 而我郤……的確小時候它是我最喜歡的節日, 因為此時總有一個接一個的派對、大食會, 亦收到不少滿有心意的小禮物, 而抽獎環節便送上無限的驚喜, 還有圍繞着愉快的歌曲, 整個空間都充滿着歡樂氣氛。但人大了, 這節日郤讓我產生一種害怕感……聖誕節總是成雙成對, 一直陪伴我過聖誕的各位好友都紛紛找到另一半, 難道在這温馨甜蜜的日子還嚷着要她們陪伴嗎? 走了街頭上, 總是避不開一雙一對手牽手, 愛意綿綿的畫面, 心裏酸流流得很。老實說, 我承認一年比一年害怕, 一年比一年難過, 甚至不願離開家半步, 但幸兒感到安慰的是這時節各大餅店都會推出不同款式精美且甜美的蛋糕、朱古力、飲品等等, 愛食的我就靠它們好好讓自己甜蜜過聖誕。2/3Dolci 口味最適合我, 是我吃甜點的首選店舖, 早前它在我家附近開了分店, 令我開心不已, 隨時都能感受它送給我的甜蜜, 但可惜店子略為細小, 坐得不算舒適, 一人獨行當然沒有問題, 但約了幾位好友當然要到大店坐下, 好好享受。大店果然不同, 一邊是店員的工作區, 前方有一個大型的gelato雪糕櫃及一個放滿多款精緻漂亮蛋
身邊有很多朋友都跟我說最喜歡的節日是聖誕節, 而我郤……的確小時候它是我最喜歡的節日, 因為此時總有一個接一個的派對、大食會, 亦收到不少滿有心意的小禮物, 而抽獎環節便送上無限的驚喜, 還有圍繞着愉快的歌曲, 整個空間都充滿着歡樂氣氛。但人大了, 這節日郤讓我產生一種害怕感……
聖誕節總是成雙成對, 一直陪伴我過聖誕的各位好友都紛紛找到另一半, 難道在這温馨甜蜜的日子還嚷着要她們陪伴嗎? 走了街頭上, 總是避不開一雙一對手牽手, 愛意綿綿的畫面, 心裏酸流流得很。老實說, 我承認一年比一年害怕, 一年比一年難過, 甚至不願離開家半步, 但幸兒感到安慰的是這時節各大餅店都會推出不同款式精美且甜美的蛋糕、朱古力、飲品等等, 愛食的我就靠它們好好讓自己甜蜜過聖誕。
2/3Dolci 口味最適合我, 是我吃甜點的首選店舖, 早前它在我家附近開了分店, 令我開心不已, 隨時都能感受它送給我的甜蜜, 但可惜店子略為細小, 坐得不算舒適, 一人獨行當然沒有問題, 但約了幾位好友當然要到大店坐下, 好好享受。大店果然不同, 一邊是店員的工作區, 前方有一個大型的gelato雪糕櫃及一個放滿多款精緻漂亮蛋糕的蛋糕櫃; 另一邊設有六至七張二人或四的的座位, 可讓食客舒舒服服坐下品嚐各款美食。
焦糖鮮奶咖啡
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今年店子共推出三款件裝聖誕蛋糕, 款款外表精緻吸引, 令人愛不釋手, 既然一場來到又怎能錯過其中一款呢? 給自己多點甜蜜都不是很過份, 就全面來吧!
Abies (Apple Cinnamon Mousse Cake)
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曾經都自家整過聖誕樹蛋糕拿去參加派對, 當然論外貎和味道都遠遠不及這個樣子可愛的Abies ($48)。肥嘟嘟細小的聖誕樹原來是以蘋果慕絲 製成, 口感幼滑, 味道清淡且帶微酸, 輕輕把其分半更有驚喜, 竟然內藏粒粒以玉桂 烹調過的蘋果肉, 真是內外兼備。蘋果肉烹調得剛好, 半腍半爽之間, 亦保持着原有的蘋果天然清香, 而所拌入的玉桂份量剛好, 兩者取得平衡, 配搭恰度好處。
最愛是加入果仁 的朱古力餅底, 香濃的朱古力甜而不膩, 還多了果仁香, 正! 整棵Abies樣子吸引, 口感層次豐富, 味道清新怡人, 極討我歡喜。
Neve (Mixed Berries Cheesecake)
$48
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潔白的雪花角位放了少許銀箔 作點綴, 令其更高貴, 真是不捨得把其放入口。頂層是幼滑的忌廉芝士, 芝士味不算香濃, 反而很適合我口味, 再吃深一層, 則是口感較為實淨且芝味濃郁的紐約芝士, 幸兒中間夾了酸咪咪的雜莓醬, 有助中和芝士的濃度, 令其變得輕盈一點, 還有一層薄薄的餅干底, 吃起來不會感到太飽滯。
Rotolo di Fragole (Strawberry Prosecco Roll)
$60
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正中央捲着原粒清爽多汁的新鮮士多啤梨, 用料十足。只看其外表還以為外層和中層是甜溜的鮮忌廉, 但竟然創新地加入了意大利有氣葡萄酒 製作, 除了質感極之輕盈外, 啖啖均能嚐出清新的葡萄酒香, 相當驚喜, 不是忌廉愛好者的我都難以抗拒它的美味。
宏觀四周, 店子擺放了許多聖誕裝飾造型的產品, 先被搶眼的鮮紅色星星吊飾Crunchy Christmas Chocolate ($58)吸引着, 在店員介紹下, 原來它內有七粒包着花生果仁 的朱古力, 粒粒光澤亮麗; 而與它擺放在一起, 同是星星外型但換上平實穩重的深藍色Assorted Christmas Chocolate($58), 內裏則有五片以黑朱古力 或牛奶朱古力所製作聖誕裝飾造型的朱古力片, 如可愛的雪人、趣緻的薑餅人、小巧的聖誕樹等等, 充滿着濃厚的聖誕氣氛, 真是又睇得又食得。
Christmas Madeleine in Tin
$108
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還有一款最吸引我的瑪德蓮蛋糕Christmas Madeleine in Tin ($108), 以鐵罐聖誕樹盛載不同口味的瑪德蓮蛋糕, 並非貝殼的外型, 而是換上與聖誕有關的雪花造型, 滿有新意, 最欣賞是粒粒獨立包裝, 與好友共享更加方便。
小巧可愛的瑪德蓮蛋糕, 質感稍稍實淨且油潤, 共有三款口味, 包括有淡黃色的檸檬味, 淡淡檸檬清香, 微酸微甜, 還有混入少少檸檬皮在內; 翠綠色的抺茶味, 能嚐出清淡的抹茶香, 甜度剛好; 還有粉紅色的紅桑子味, 酸咪咪的莓味, 味道突出。細細粒一啖一口, 用來送咖啡或茶作為下午茶, 簡單可為我們這班打工仔叉叉電。
翻開設計精美且色彩繽紛的聖誕禮物系列介紹冊, 款款都令人心動, 看來今年不用再為挑選聖誕禮物傷腦筋, 相信用以上三款滿有聖誕氣氛的小禮物送給好友, 一定能氹得她們開開心心, 吃時充滿甜絲絲的感覺。------------------------------
還有數個星期才到聖誕節, 但四週已充滿着聖誕的氣氛, 心中的害怕感漸漸湧現, 但有幾位好友願意提早陪伴我品嚐這麼美味的聖誕甜品, 亦感滿足, 臨走時忍不住再看看餅櫃, 對着一個一個漂亮得令人心動的聖誕大蛋糕, 決意聖誕時買一個, 那一個好呢? 招牌艷紅色Christmas Amore($420)荔枝玖瑰蛋糕雖然美味, 但已吃過數次; 雪白配粉紅色Rotolo di Fragole ($238)士多啤梨意大利有氣葡萄酒卷蛋則剛剛吃過件裝; 餘下是深啡色Yule Log($238)柑橘朱古力卷蛋未吃過, 以木頭造型配上兩粒可愛小蘑菇, 滿有聖誕氣氛, 就它吧!除了好好讓自己甜蜜過聖誕, 亦想將這甜蜜的感覺帶回家中, 因為慶幸家中還有兩位總願意無時無刻陪着我身邊的老人家。
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