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2018-10-04
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周日tea time嚟到ifc嘅Lady M，排隊時間大約20分鐘，唔算好耐～今次點咗原味同抹茶口味各一件原味千層蛋糕：第一啖就覺得好甜！奶味十分香濃，蛋糕皮薄，食落入口即溶。可惜食多幾啖會開始有D膩呢。抹茶千層蛋糕：想比起原味，我比較鍾意抹茶口味。用上了甘醇清香嘅抹茶粉，中和咗千層蛋糕cream嘅甜味，所以整體嚟講比原味更加好味。一件cake 70蚊值唔值就見人見智。整體我覺得做出咁薄嘅皮係的確難得，抹茶口味將抹茶同奶香兩者平衡得好好，甜品控值得回頭再幫襯～
今次點咗原味同抹茶口味各一件
原味千層蛋糕：
第一啖就覺得好甜！奶味十分香濃，蛋糕皮薄，食落入口即溶。可惜食多幾啖會開始有D膩呢。
抹茶千層蛋糕：
想比起原味，我比較鍾意抹茶口味。用上了甘醇清香嘅抹茶粉，中和咗千層蛋糕cream嘅甜味，所以整體嚟講比原味更加好味。
一件cake 70蚊值唔值就見人見智。整體我覺得做出咁薄嘅皮係的確難得，抹茶口味將抹茶同奶香兩者平衡得好好，甜品控值得回頭再幫襯～
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