Video
Read full review
2023-09-12
706 views
今日來到尖沙咀山林道的日Hiru食到Omakase真係好難忘好難忘呀🥰🥰🥰🥰🥰首先，茶碗蒸、各款刺身和日本番茄給我留下了深刻的印象。番茄非常鮮甜，尤其對於平時不太喜歡吃番茄的我來說，本來只打算嚐一小口，但它的甜度和多汁感讓我意外地開胃。口感煙煙韌韌的北寄貝，加上水雲搭配以三款不同風味的醋汁，長壽藻水雲則質地柔軟，帶有甜酸的味道，真是令人胃口大開。最讓我期待的當然是時令生蠔，它的口感非常柔滑又帶有奶油般的濃郁，再加上大粒鮮甜的魚子點綴，給整個菜品增添了美味的層次。另外，三文魚拖羅也是一道令人滿足的美食，拖羅肥美多鱼油，配上脆口的紫菜，口感豐富，讓人回味無窮。甜品部分，的忌廉帶柚子味道的甜點真是獨特而美味，像啫喱般又有點口感質地，帶來清新的柚子香氣，非常香甜，好似小蛋糕忌廉在杯上，下次再试到好極了🫶🏻🫶🏻🫶🏻
首先，茶碗蒸、各款刺身和日本番茄給我留下了深刻的印象。番茄非常鮮甜，尤其對於平時不太喜歡吃番茄的我來說，本來只打算嚐一小口，但它的甜度和多汁感讓我意外地開胃。口感煙煙韌韌的北寄貝，加上水雲搭配以三款不同風味的醋汁，長壽藻水雲則質地柔軟，帶有甜酸的味道，真是令人胃口大開。
最讓我期待的當然是時令生蠔，它的口感非常柔滑又帶有奶油般的濃郁，再加上大粒鮮甜的魚子點綴，給整個菜品增添了美味的層次。
另外，三文魚拖羅也是一道令人滿足的美食，拖羅肥美多鱼油，配上脆口的紫菜，口感豐富，讓人回味無窮。
甜品部分，的忌廉帶柚子味道的甜點真是獨特而美味，像啫喱般又有點口感質地，帶來清新的柚子香氣，非常香甜，好似小蛋糕忌廉在杯上，下次再试到好極了🫶🏻🫶🏻🫶🏻
7 views
0 likes
0 comments
Post
