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2018-06-08
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來到天后就試試一個掋食的二人餐,有八道菜之餘又包餐飲,在鬧市裡確實難得。餐飲我們選了菠蘿汁和白酒。菠蘿汁推介,白酒就麻麻了。是日餐湯是蕃茄湯,味道和顔色也有點像罐頭湯。芒果牛油果沙律份量十足,沙律菜清新爽口,配上香芒的芒果味道很夾。特式炸拼盤分别有雞軟骨碎、單骨雞翼和天婦羅蝦。金菇牛肉卷芝士燒原隻波士頓大龍蝦賣相很吸引,將鮮甜彈牙的波士頓大龍蝦開邊,上面鋪上濃郁的溶芝士,還有粒粒蟹籽,很有口感。鹽燒荀殼皇很有泰式風味,魚肉厚身嫩滑又不多骨,配上酸辣汁和檸檬令人吃得開胃。野菜湯烏冬就平平無奇,烏冬煮得太腍,未做到爽口彈牙有嚼感。甜品較特别,是燒湯丸。即叫即燒,熱辣辣又煙韌,裡面的黑芝麻醬爆汁,非常好吃。
餐飲我們選了菠蘿汁和白酒。菠蘿汁推介,白酒就麻麻了。
是日餐湯是蕃茄湯,味道和顔色也有點像罐頭湯。
芒果牛油果沙律份量十足,沙律菜清新爽口,配上香芒的芒果味道很夾。
特式炸拼盤分别有雞軟骨碎、單骨雞翼和天婦羅蝦。
金菇牛肉卷
芝士燒原隻波士頓大龍蝦賣相很吸引,將鮮甜彈牙的波士頓大龍蝦開邊,上面鋪上濃郁的溶芝士,還有粒粒蟹籽,很有口感。
鹽燒荀殼皇很有泰式風味,魚肉厚身嫩滑又不多骨,配上酸辣汁和檸檬令人吃得開胃。
野菜湯烏冬就平平無奇,烏冬煮得太腍,未做到爽口彈牙有嚼感。
甜品較特别,是燒湯丸。即叫即燒,熱辣辣又煙韌,裡面的黑芝麻醬爆汁,非常好吃。
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