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2019-12-09
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銅鑼灣多餐廳係人都知，但搵間有文青feel都唔易，有朋友介紹名店坊有間好有文青feel嘅coffee shop,於是去試吓。平時經過都留意唔到，原來呢度樓上有間coffee shop,樓下嘅擺設似傢俬店。望一望餐牌都有幾多款式，有日式又有西式食物，我叫咗2款main course試一試。松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹-勁大隻原隻軟殼蟹，非常吸睛，炸到脆卜卜，而入面仲保持juice,而個飯有沙律醬撈過，仲有勁多蟹子同蟹肉加埋半熟溫泉蛋撈埋d飯一齊食，好match,勁好食。煎肉眼排配日式青蔥牛肉汁-牛排煎到啱啱好，完全冇overcook,肉質好嫩滑，仲保持好多肉汁，撈埋d秘制醬汁同惹絲，好有西日crossover feel。仲叫咗2杯特飲，Uji matcha latte同70% Peru chocolate ,抹茶latte好creamy,勁多奶泡沫mix埋勁濃抹茶，飲落勁滑同勁濃抹茶味，而朱古力因為選擇咗70%濃度，所以非常濃郁，應該加咗奶一齊調制，所以都好creamy。最last緊係要叫個甜品做結尾啦，選擇咗法式焦糖班戟，上面一層脆脆地嘅焦糖喺面，好香焦糖味，下面有3塊厚厚嘅班戟，仲有類似吉士
平時經過都留意唔到，原來呢度樓上有間coffee shop,樓下嘅擺設似傢俬店。
望一望餐牌都有幾多款式，有日式又有西式食物，我叫咗2款main course試一試。
松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹-勁大隻原隻軟殼蟹，非常吸睛，炸到脆卜卜，而入面仲保持juice,而個飯有沙律醬撈過，仲有勁多蟹子同蟹肉加埋半熟溫泉蛋撈埋d飯一齊食，好match,勁好食。
煎肉眼排配日式青蔥牛肉汁-牛排煎到啱啱好，完全冇overcook,肉質好嫩滑，仲保持好多肉汁，撈埋d秘制醬汁同惹絲，好有西日crossover feel。
仲叫咗2杯特飲，Uji matcha latte同70% Peru chocolate ,抹茶latte好creamy,勁多奶泡沫mix埋勁濃抹茶，飲落勁滑同勁濃抹茶味，而朱古力因為選擇咗70%濃度，所以非常濃郁，應該加咗奶一齊調制，所以都好creamy。
最last緊係要叫個甜品做結尾啦，選擇咗法式焦糖班戟，上面一層脆脆地嘅焦糖喺面，好香焦糖味，下面有3塊厚厚嘅班戟，仲有類似吉士嘅汁夾埋一齊食，真係好正。
餐廳出面仲有d咖啡同精品可以買，我買咗d咖啡返屋企慢慢嘆，價錢又唔貴。
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