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2024-09-17
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我都係第一次去食，坐到全場爆滿😱一去到嘅時候最多人等嘅一定係龍蝦、凍蟹腳、青口、生蠔，熟悉就係和牛、生蠔、鴨肝等等，輕輕鬆鬆就可以食回本，值得一提嘅係「傳達心意」，可以寫低心意，然後職員就會幫你寫落隻碟度，再加個心太軟，儀式感滿滿，用嚟慶祝一流我今次去食就係晚市時段19:30-22:00，$448/位，現場都好多枱，兩個人去到一班人嘅都會安排到，另外仲望到海景添🤩分嘅區域都好清晰，特別係熟食區同埋凍食區，因為兩個區多數都特別多人，所以個分流都做得唔錯，另外甜品方面都估唔到好多款式，包括蛋糕、泡芙、月餅、涼粉、啫喱糖、豆腐花等等，好多種類食物方面比較印象深刻係凍食區嘅龍蝦，size每隻都超過成隻手掌咁大，而且會不停refill，龍蝦嘅肉質好爽彈新鮮，唔怪得次次refill完都冇晒啦😂生蠔就係法國生蠔，職員開生蠔開得幾快，每人每次可以拎到三隻，size適中，食落都好新鮮，好鮮甜🤤今次嘅和牛主題真係好吸引到我，因為我係超鍾意食牛，用上佐賀牛去整咗唔同嘅菜式，包括有火炙和牛壽司、慢烤鹽麴燒、鐵板燒，唔食牛嘅話呢都有北海道白樺豚壽喜燒，牛肉好香牛味，鐵板燒係最出到牛肉味，而且啲油脂香都出晒嚟🤤咁
我今次去食就係晚市時段19:30-22:00，$448/位，現場都好多枱，兩個人去到一班人嘅都會安排到，另外仲望到海景添🤩分嘅區域都好清晰，特別係熟食區同埋凍食區，因為兩個區多數都特別多人，所以個分流都做得唔錯，另外甜品方面都估唔到好多款式，包括蛋糕、泡芙、月餅、涼粉、啫喱糖、豆腐花等等，好多種類
食物方面比較印象深刻係凍食區嘅龍蝦，size每隻都超過成隻手掌咁大，而且會不停refill，龍蝦嘅肉質好爽彈新鮮，唔怪得次次refill完都冇晒啦😂生蠔就係法國生蠔，職員開生蠔開得幾快，每人每次可以拎到三隻，size適中，食落都好新鮮，好鮮甜🤤
今次嘅和牛主題真係好吸引到我，因為我係超鍾意食牛，用上佐賀牛去整咗唔同嘅菜式，包括有火炙和牛壽司、慢烤鹽麴燒、鐵板燒，唔食牛嘅話呢都有北海道白樺豚壽喜燒，牛肉好香牛味，鐵板燒係最出到牛肉味，而且啲油脂香都出晒嚟🤤咁慢烤鹽麴燒嘅製法就似食緊牛扒咁，但係佢嘅肉質就好軟身，腍身，好入味，我自己幾鍾意食呢個質感🐮因為我好鍾意食牛，其實我食呢個區域已經回咗本😂
飲品方面有巨峰提子汁、柑桔汁等，另外紅酒白酒係任飲嘅，跟住仲有一個沙律區域同埋芝士區域，都係多款選擇
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