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2019-11-01
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每次想同屋企人食飯，第一時間都會諗食中菜，因為中餐可以一齊分享，感覺溫馨啲今日唔喺市中心同人逼，行遠少少去到河畔花園搵食第一時間畀佢嘅餐牌吸引咗，因為小菜嘅選擇好多，而且價錢唔貴叉燒例牌叉燒睇落好似好簡單，但係其實好考師傅嘅功夫，同埋要選擇合適嘅肉先整得好呢個叉燒肥瘦均稱，有少少肥肉嘅爽口，唔會太硬而且份量比想像中多，幾抵食茶樹菇燉唐排想飲好味嘅湯，就梗係唔會揀味精湯今次揀咗一個足料嘅燉湯而家煲湯嘅材料唔平，淨係買舊細細嘅豬肉都幾十蚊但係呢度用咗滿滿嘅材料去燉湯，無添加太多嘅調味，燉湯保留咗肉嘅清甜蜜薯牛仔粒我好鍾意呢個餸，因為薯仔甜甜哋，又唔會煮得太淋牛肉同樣索咗醬汁嘅甜味，再加少少黑椒，非常好餸飯醬燒脆皮茄子茄子外皮燒到脆脆地，配搭甜甜鹹鹹嘅醬油味，同樣非常好送飯豉油皇海蝦將大大隻嘅海蝦用醬油爆炒，蝦殼食落都脆脆地，但蝦肉仲保留到非常爽口海蝦咁大隻咁新鮮，相信就算清蒸都已經好好味不過用醬油去炒，味道就更惹味更好餸飯今次食嘅呢幾款小菜味道唔錯，而且份量十足，下次再想食中餐都可以考慮嚟呢度開飯
今日唔喺市中心同人逼，行遠少少去到河畔花園搵食
第一時間畀佢嘅餐牌吸引咗，因為小菜嘅選擇好多，而且價錢唔貴
叉燒例牌
叉燒睇落好似好簡單，但係其實好考師傅嘅功夫，同埋要選擇合適嘅肉先整得好
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呢個叉燒肥瘦均稱，有少少肥肉嘅爽口，唔會太硬
而且份量比想像中多，幾抵食
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茶樹菇燉唐排
想飲好味嘅湯，就梗係唔會揀味精湯
今次揀咗一個足料嘅燉湯
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而家煲湯嘅材料唔平，淨係買舊細細嘅豬肉都幾十蚊
但係呢度用咗滿滿嘅材料去燉湯，無添加太多嘅調味，燉湯保留咗肉嘅清甜
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蜜薯牛仔粒
我好鍾意呢個餸，因為薯仔甜甜哋，又唔會煮得太淋
牛肉同樣索咗醬汁嘅甜味，再加少少黑椒，非常好餸飯
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醬燒脆皮茄子
茄子外皮燒到脆脆地，配搭甜甜鹹鹹嘅醬油味，同樣非常好送飯
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豉油皇海蝦
將大大隻嘅海蝦用醬油爆炒，蝦殼食落都脆脆地，但蝦肉仲保留到非常爽口
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海蝦咁大隻咁新鮮，相信就算清蒸都已經好好味
不過用醬油去炒，味道就更惹味更好餸飯
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今次食嘅呢幾款小菜味道唔錯，而且份量十足，下次再想食中餐都可以考慮嚟呢度開飯
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