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2010-09-23
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同事一人請我及陳太食dinner...真係吾係幾好意思請客既同事第一次來.....見到裝修好懷舊...好開心..大家就店內裝修續樣"話當年".講食物, 因吸取之前經驗(order左個set, 1次過上菜, 搞到d 野食凍哂), 我建議續次order 比較好....於是, 分開3次落order. 我地叫左：-鰻魚芝士卷: 鰻魚軟, 林. 芝士味不太濃....調味洽到好處...d 飯又有咬口, 醬汁好match...正青酒煮蜆: 我有d抗拒酒煮既item, 不過是日叫既, 個湯"酒味"不太濃, ok. 不過蜆可能浸得耐左, 有d老. 有渣既茶漬泡飯: 我就未食過la... 幾得意. 好似潮式泡飯. 不過清水變"茶", 加上"雀粟"拌起來食...都ok.串燒拚盆:6件, 包括雞翼, 雞軟骨, 雞肉粒, 雞皮, 雞kidney 及燒車厘茄. overall 都ok. 不過d 雞皮燒得太dry...我地根本"拆"吾到出黎食?! 於是request 店員換過. 原先, 佢仲稱d燒雞皮係敢...但最終比我地3把口講贏左 佢換左支燒雞軟骨比我地.天婦羅拚盆: 有炸蝦2隻, 茄子, 金瓜及青椒. ove
請客既同事第一次來.....見到裝修好懷舊...好開心..大家就店內裝修續樣"話當年".
講食物, 因吸取之前經驗(order左個set, 1次過上菜, 搞到d 野食凍哂), 我建議續次order 比較好....於是, 分開3次落order. 我地叫左：-
鰻魚芝士卷: 鰻魚軟, 林. 芝士味不太濃....調味洽到好處...d 飯又有咬口, 醬汁好match...正
青酒煮蜆: 我有d抗拒酒煮既item, 不過是日叫既, 個湯"酒味"不太濃, ok. 不過蜆可能浸得耐左, 有d老. 有渣既
茶漬泡飯: 我就未食過la... 幾得意. 好似潮式泡飯. 不過清水變"茶", 加上"雀粟"拌起來食...都ok.
串燒拚盆:6件, 包括雞翼, 雞軟骨, 雞肉粒, 雞皮, 雞kidney 及燒車厘茄. overall 都ok. 不過d 雞皮燒得太dry...我地根本"拆"吾到出黎食?! 於是request 店員換過. 原先, 佢仲稱d燒雞皮係敢...但最終比我地3把口講贏左 佢換左支燒雞軟骨比我地.
天婦羅拚盆: 有炸蝦2隻, 茄子, 金瓜及青椒. overall 都ok既
軟殼蟹卷: 同鰻魚卷差吾多, 不過d 軟殼蟹"林"左....差左d lor
講service, 呢度ok 既....d waitress耐吾耐就過黎refill 水...
值得再去既
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