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2021-04-11
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呢間既拉麵🍜好有日本味道個湯底用左足料豬骨湯熬製而成，而且仲會花時間隔走多餘油脂，令湯底食落無咁油膩除左拉麵吸引之外，啲個外賣丼飯都好吸引$58就有一個丼飯「鳴海老」本身既豬骨湯底加入了北海道鮮蝦、櫻花蝦，令湯底更香甜鮮味叉燒用左慢煮既方法，肉質好軟，再係表面經過火炙，油脂香更突出！而麵質係幼身拉麵，食落富有彈性掛湯亦一流！「綠虎」呢個湯底主要係豬骨湯配上四國香蔥油，可能多左層蔥油，所以湯底有啲杰身，同時亦有啲油膩感！相對之下，鳴海老個湯底會更好！「芝麻雞翼」呢個芝麻雞翼真係必食雞翼炸得好脆好乾身，味道醃得好入味，除左有芝麻香之外，仲多左份胡椒香咬落仲好juicy多肉汁鰹魚汁菠菜
個湯底用左足料豬骨湯熬製而成，
而且仲會花時間隔走多餘油脂，
令湯底食落無咁油膩
除左拉麵吸引之外，啲個外賣丼飯都好吸引
$58就有一個丼飯
「鳴海老」
本身既豬骨湯底加入了北海道鮮蝦、櫻花蝦，令湯底更香甜鮮味
叉燒用左慢煮既方法，肉質好軟，
再係表面經過火炙，油脂香更突出！
而麵質係幼身拉麵，食落富有彈性
掛湯亦一流！
「綠虎」
呢個湯底主要係豬骨湯配上四國香蔥油，
可能多左層蔥油，所以湯底有啲杰身，同時亦有啲油膩感！
相對之下，鳴海老個湯底會更好！
「芝麻雞翼」
呢個芝麻雞翼真係必食
雞翼炸得好脆好乾身，
味道醃得好入味，除左有芝麻香之外，
仲多左份胡椒香
咬落仲好juicy多肉汁
鰹魚汁菠菜
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