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2020-06-20
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呢間餐廳要推介除左係黃店之外呢度既廚師亦非常有創意🤣佢地將現時香港每日發生緊既野同以前既香港做一個食材概念🧐佢地既食物好食得黎又驚喜‼️大家不妨去潮下聖打個卡體驗下🤣-Winter on Fire 🔥 7道菜 $780/ppl1️⃣超級食物牛油果沙律🥗用左香港夜景🌃去做襯托放係個碟上面牛油果用陳皮梅既紙包住非常懷舊🤣雖然小編冇食過呢D但好有心思！沙律個醬汁好特別酸酸地有D梅味咁🤣-2️⃣洋海刺身🍣有4款魚刺身都係當日新鮮既身材每日會唔同😉小編最愛金目鯛刺身厚切鮮甜一D腥味都冇😋-3️⃣五月龍舟節🐉貌相非常搞笑做到一條龍咁🤣打開塊葉係咸蛋黃碎火炙三文魚！咸蛋黃同三文魚出奇地夾😍個咸蛋黃味係個口腔度徘徊😋-4️⃣驚方成日請人食既牛肉乾📝呢個concept冇得頂見到真係會好驚喜笑左出黎🤣牛排上面有張食用紙就係驚察抄你牌個張牛肉乾🤬真係好仔細😂牛排個汁好好味而且牛肉炆到好林呢個主食好味😋-5️⃣香港人咸魚白菜也好好味呢道菜用左獅子山下道歌詞做碟🤣上面就有炸馬友香港人咸魚都係叫馬友好貼題🤣而另一舊係芝士豆腐不過芝士味幾濃食哂成舊有d膩🧐-6️⃣魚蝦蟹真係用魚蝦蟹做裝飾🤣打開金色紙入面係一條用蟹肉魚做既炸物外面用櫻花蝦做拌
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Winter on Fire 🔥 7道菜 $780/ppl
1️⃣超級食物牛油果沙律🥗
用左香港夜景🌃去做襯托放係個碟上面牛油果用陳皮梅既紙包住非常懷舊🤣雖然小編冇食過呢D但好有心思！沙律個醬汁好特別酸酸地有D梅味咁🤣
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2️⃣洋海刺身🍣
有4款魚刺身都係當日新鮮既身材每日會唔同😉小編最愛金目鯛刺身厚切鮮甜一D腥味都冇😋
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3️⃣五月龍舟節🐉
貌相非常搞笑做到一條龍咁🤣打開塊葉係咸蛋黃碎火炙三文魚！咸蛋黃同三文魚出奇地夾😍個咸蛋黃味係個口腔度徘徊😋
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4️⃣驚方成日請人食既牛肉乾📝
呢個concept冇得頂見到真係會好驚喜笑左出黎🤣牛排上面有張食用紙就係驚察抄你牌個張牛肉乾🤬真係好仔細😂牛排個汁好好味而且牛肉炆到好林呢個主食好味😋
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5️⃣香港人咸魚白菜也好好味
呢道菜用左獅子山下道歌詞做碟🤣上面就有炸馬友香港人咸魚都係叫馬友好貼題🤣而另一舊係芝士豆腐不過芝士味幾濃食哂成舊有d膩🧐
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6️⃣魚蝦蟹
真係用魚蝦蟹做裝飾🤣打開金色紙入面係一條用蟹肉魚做既炸物外面用櫻花蝦做拌碟即炸即香脆卜卜而且蟹肉味好濃正😋
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7️⃣甜酸苦辣
呢道菜係講甜酸苦辣既感覺🤨食物用左辣味三文魚青瓜卷加一支濃縮咖啡仔🤣一次過真係食到4種味道‼️
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8️⃣甜品
Logo 啫喱同蒟蒻涼粉兩款🍮蒟蒻涼粉配柚子汁非常好味既清涼又可以解膩😋
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