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2025-03-03
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早兩天行經天后揾食，在網上見這店的評分不錯，便去試試。門面都幾隱蔽，但入到店內，見裝修好有日本佛系feel, 感覺休閑舒適，座位也寬濶。我們兩位分別order了一個花椒拉麵及沾麵。前者湯底滿有花椒香味，內裡的日式义燒很不錯，温泉蛋生熟程度剛好。後者沾麵是冷麵，另配濃厚的湯，若可再加一壼熱湯就更加好了(因我另一半不愛吃冷麵）最後要一讚年青的侍應們，斯文有禮，在現今香港，尤其從事餐飲服務的，能待客以禮的，真是買少見少。我們在這裡歡愉地呆了個多小時，很讚！
門面都幾隱蔽，但入到店內，見裝修好有日本佛系feel, 感覺休閑舒適，座位也寬濶。
我們兩位分別order了一個花椒拉麵及沾麵。前者湯底滿有花椒香味，內裡的日式义燒很不錯，温泉蛋生熟程度剛好。後者沾麵是冷麵，另配濃厚的湯，若可再加一壼熱湯就更加好了(因我另一半不愛吃冷麵）
最後要一讚年青的侍應們，斯文有禮，在現今香港，尤其從事餐飲服務的，能待客以禮的，真是買少見少。
我們在這裡歡愉地呆了個多小時，很讚！
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