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2019-01-02
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愛周圍搵有心小店嘅我,今日嚟到大坑,發現一間得10多座位,做無國籍創意菜嘅8 course tasting menu。價錢$628一位,相比其他做tasting menu嘅小店平而多一至兩道菜。食材時令、賣相靚丶仲見到每道菜橱師嘅心機。同老闆傾咗陣,原來小店背後有好多理念,就係幫助香港業餘藝術創作者。店內有少量作品。食物方面 - ENVY garden,海鮮湯,馬頭魚,牛骨髓等,我本人非常滿意。加上店內有多種外面揾唔到嘅gin同sake,真好有心思。因我walk in, ,佢哋有隻得獎嘅斑斕鹽焗雞要兩日前預訂,所以要下次先有機會試。
食材時令、賣相靚丶仲見到每道菜橱師嘅心機。
同老闆傾咗陣,原來小店背後有好多理念,就係幫助香港業餘藝術創作者。店內有少量作品。
食物方面 - ENVY garden,海鮮湯,馬頭魚,牛骨髓等,我本人非常滿意。加上店內有多種外面揾唔到嘅gin同sake,真好有心思。因我walk in, ,佢哋有隻得獎嘅斑斕鹽焗雞要兩日前預訂,所以要下次先有機會試。
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