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2024-04-07
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和朋友再次嚟到Hopera ,老闆話換咗新Menu 和主廚。老闆介紹set dinner 有2款“ The Coast” 以肉為主 & “The Lake”以海鮮為主，今晚我同朋友先試吓The Coast 已經足夠2人用、但見到新menu既小食都非常吸引，都係老闆重點必食推介：1/蝦肉他他 2/炸生蠔配他他醬 3/手工海鮮餅 4/黑松露巴馬火腿芝士多士，而且真係新menu好有驚喜，個set dinner的主菜係焗無骨春雞配迷迭香檸檬汁 & 烤安格斯封門柳配阿根廷青醬&薯條，份量真係吾簡單。朋友都話冇介紹錯，兩個月內我已經係第四次嚟，地方超舒服，總結：1個字「正」！臨走老闆好窩心，知道我下個月生日，佢巳經幫我留坐間VIP房比我，𠳔話到時嚟仲有支紅酒送俾我，因為我joy左member，老闆真係好nice👍😍
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