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2023-02-19
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之前老公試過呢間，返嚟大讚佢今日就帶我同阿仔去食。果然唔錯我哋一行3人，叫咗…經典西班牙蛋餅 $108脆炸魚柳薯條 $138黑松露帶子意大利飯 $128如果+$58，仲可以轉做combo Set, 會多個daily soup & 甜品而飲品方面，我哋order咗Fruitage , Dionysus脆炸魚柳薯條原本對這碟炸魚薯條沒什麼期望，純粹阿仔想食，點知試食一啖之後，OK喎，炸得脆，魚肉好滑黑松露帶子意大利飯帶子要煎得好食，其實一啲都唔易，一喺就煎到成粒帶子乾晒，一喺就煎到表面爛哂又或者勁多油。但呢度嘅帶子表面煎得夠乾身，但裏面仲係好juice 。好食而risotto唔會煮太硬，個白汁又唔會太厚太稠身，剛好包住意大利飯，食完都唔覺得好膩，整體恰到好處經典西班牙蛋餅初食第一啖時，感覺沒什麼特別。但當連埋配菜（蕃茄粒、茄汁豆、醃菜）一齊食時，成個層次即時豐富同立體了，所以每一道食物配搭什麼一起食，背後係充滿住智慧，有興趣試西班牙蛋餅嘅朋友，記得要試吓連埋配菜一齊食嘅味道啊Dionysus賣相好特別，味道真係好似紅酒，但其實佢係一杯咖啡。有趣呢個係今日+$58轉combo set嘅甜品，
佢今日就帶我同阿仔去食。果然唔錯
我哋一行3人，叫咗…
經典西班牙蛋餅 $108
脆炸魚柳薯條 $138
黑松露帶子意大利飯 $128
如果+$58，仲可以轉做combo Set, 會多個daily soup & 甜品
而飲品方面，我哋order咗Fruitage , Dionysus
脆炸魚柳薯條
原本對這碟炸魚薯條沒什麼期望，純粹阿仔想食，點知試食一啖之後，OK喎，炸得脆，魚肉好滑
脆魚柳薯條
$138
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黑松露帶子意大利飯
帶子要煎得好食，其實一啲都唔易，一喺就煎到成粒帶子乾晒，一喺就煎到表面爛哂又或者勁多油。但呢度嘅帶子表面煎得夠乾身，但裏面仲係好juice 。好食
而risotto唔會煮太硬，個白汁又唔會太厚太稠身，剛好包住意大利飯，食完都唔覺得好膩，整體恰到好處
黑松露帶子意大利飯
$128
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經典西班牙蛋餅
初食第一啖時，感覺沒什麼特別。但當連埋配菜（蕃茄粒、茄汁豆、醃菜）一齊食時，成個層次即時豐富同立體了，所以每一道食物配搭什麼一起食，背後係充滿住智慧，有興趣試西班牙蛋餅嘅朋友，記得要試吓連埋配菜一齊食嘅味道啊
經典西班牙蛋餅
$108
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Dionysus
賣相好特別，味道真係好似紅酒，但其實佢係一杯咖啡。有趣
Dionysus
$88
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呢個係今日+$58轉combo set嘅甜品，
起初以為加錢嘅set,最多求其比件cake或sorbet你，點知又唔係喎，連set嘅甜品都好有heart喎。churros鬆脆得嚟唔太甜，而且仲係輕微熱熱地嘅，配埋芒果雪糕一齊食，都唔錯
最後要讚下佢哋嘅waiter，有禮貌又細心
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