Video
Read full review
2015-12-30
154 views
今次我同朋友黎到呢間位於銅鑼灣新開的勝八鉄板串料理食晚飯。 我們點了幾款不同的鐵板串物試下，話明呢度主打鐵板串料理，點可以唔叫呢！ 打頭陣有燒牛肋骨燒得好正好香好濃牛肉味，咬落口肉質好腍，肉汁吱晒出黎，而且唔黐牙，個汁好惹味，好食到難以形容，必點之選。 呢個係燒黑豚露荀，露荀好鮮甜爽脆，感覺好fresh。包住露荀的黑豚肉，咸香惹味，令到整個味道變得沒咁單調。再配埋個特製醬汁，真係好美味！ Wow呢個係味道好特別的燒鱚魚紫蘇卷，第一次食鱚魚，魚肉好嫩滑，加少少新鮮檸檬汁，突出魚的鮮味，而且燒得好香口。同紫蘇葉的特別味道好夾，出奇地好食！好正！ 燒大蝦肉質結實而且爽口彈牙。沒咩落調味料，只要吱少少檸檬汁，就食到蝦肉的鮮甜味。 雜菌豆腐(前)雜菌香濃惹味，而且好juices，唔會又乾又硬。而豆腐好滑，味道較淡，夾埋雜菌一齊食，味道剛剛好。廣島燒蠔(後)蠔味勁濃，而且好有水份，唔會乾爭爭，加埋蔥同煙肉一起燒，味道咸香惹味，口感豐富！除了串燒外，我們還點了一人前的鐵板御膳。先有意大利黑酢沙律 沙律菜好新鮮爽脆，而且好甜加埋個黑酢汁酸酸的非常醒胃。 之後係鵝肝
鐵板串物
4 views
0 likes
0 comments
我們點了幾款不同的鐵板串物試下，話明呢度主打鐵板串料理，點可以唔叫呢！
燒牛肋骨
2 views
0 likes
0 comments
打頭陣有燒牛肋骨
燒得好正好香好濃牛肉味，咬落口肉質好腍，肉汁吱晒出黎，而且唔黐牙，個汁好惹味，好食到難以形容，必點之選。
燒黑豚露荀
3 views
0 likes
0 comments
呢個係燒黑豚露荀，露荀好鮮甜爽脆，感覺好fresh。包住露荀的黑豚肉，咸香惹味，令到整個味道變得沒咁單調。再配埋個特製醬汁，真係好美味！
燒鱚魚紫蘇卷
24 views
0 likes
0 comments
Wow呢個係味道好特別的燒鱚魚紫蘇卷，第一次食鱚魚，魚肉好嫩滑，加少少新鮮檸檬汁，突出魚的鮮味，而且燒得好香口。同紫蘇葉的特別味道好夾，出奇地好食！好正！
燒大蝦
8 views
0 likes
0 comments
燒大蝦肉質結實而且爽口彈牙。沒咩落調味料，只要吱少少檸檬汁，就食到蝦肉的鮮甜味。
雜菌豆腐(前)&廣島燒蠔(後)
7 views
0 likes
0 comments
雜菌豆腐(前)雜菌香濃惹味，而且好juices，唔會又乾又硬。而豆腐好滑，味道較淡，夾埋雜菌一齊食，味道剛剛好。廣島燒蠔(後)蠔味勁濃，而且好有水份，唔會乾爭爭，加埋蔥同煙肉一起燒，味道咸香惹味，口感豐富！
除了串燒外，我們還點了一人前的鐵板御膳。先有意大利黑酢沙律
意大利黑酢沙律
6 views
0 likes
0 comments
沙律菜好新鮮爽脆，而且好甜加埋個黑酢汁酸酸的非常醒胃。
鵝肝多士
6 views
0 likes
0 comments
之後係鵝肝多士
鵝肝煎得好香，係側邊望塊鵝肝啲油浸晒出來，閃閃發亮。入口鵝肝好滑，入口即溶，而且味道唔係好腥，好好食。多士吸收晒啲鵝肝油好香口又唔膩！
煎銀雪魚及帶子
6 views
0 likes
0 comments
煎銀雪魚及帶子
銀雪魚煎得剛剛好外焦內嫩，入口魚肉好嫩滑，好鮮味好好食。而帶子好有咬口，特製醬汁帶出帶子的味道。
牛肉薄燒、炒菜及炒飯
5 views
0 likes
0 comments
牛肉薄燒、炒菜及炒飯
牛肉燒得好嫩滑，薄而美味的牛肉包住大量青蔥及蒜片，味道非常豐富，既香口又惹味，非常好食！炒菜炒得好香而且好爽口，好有日本的風味。最後係炒飯，炒得好乾身，唔會好油膩。
芝麻雪糕(前)&綠茶雪糕(後)
9 views
0 likes
0 comments
最後食埋美味的芝麻雪糕(前)&綠茶雪糕(後)呢餐非常完滿了。
Post
