博多拉麵別天神 (Closed)

同日本拉麵店一樣，門口位置有自助點餐機，揀好嘢食買埋就可以坐低等食了！點了別天神套餐（$105）及蝦味噌套餐（$115），包括一碗豚骨湯麵、一碗蝦味噌豚骨湯麵同埋2款自選小食，我地揀左小龍蝦蟹子沙律和餃子各一，再加點一罐橙汁味波子汽水（ $15 ）最先上枱係小龍蝦蟹子沙律，以為小小一球，但份量多用料足，用紫菜包着吃入口充滿着小龍蝦和蟹子，很鮮甜！加點小創意用餐廳提供的芽菜包着吃，感覺也不錯！然後新鮮煎起的餃子也上枱了，同平時食的差不多不算驚喜，但稱得上皮薄餡靚！而且熱度夠香香脆脆的很好吃！很快今晚的主角拉麵也到了！店家說湯底用100%的豚骨加純水，用壓力鍋長時間熬制，不含味精或乳製品成份！喝下去真的香濃但不油膩，可以放心飲，而且我食的豚骨拉麵加了很多木耳絲，伴著一起吃令口感大大提升！日本半熟流心蛋，又香又滑，絕對值得推薦！另外，餐廳也提供不同的配料如七味粉、芝麻、芽菜、蒜蓉等，大家可以自己調出喜歡的口味！簡單但是精心設計的一餐！滿足！日本半熟流心蛋，又香又滑，絕對值得推薦！另外，餐廳也提供不同的配料如七味粉、芝麻、芽菜、蒜蓉等，大家可以自己調出喜歡的口味！簡單但是精心設計的一餐！滿足！