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2024-01-06
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點描形容呢次食境? 簡直係「美食界嘅光」! 開始嘅時候，先嘆一口澳洲和牛M9，嚟緊咯～真係超正！肉質柔軟得黎又多肉汁，簡直爽滑到不得了，外層嘅烤得啱啱好，內裏keep住啖啖肉嘅medium rare狀態🥩！隔離嘅焗薯仔拉絲更加係軟綿綿，creamy得嚟層次分明，搭得好呀！然後，轉戰鹹香溫和嘅低調明星－鹽焗馬友魚🐟。一啖落去，無錯，魚肉鮮美滑溜，淡淡嘅檸檬香意外地幫到好多忙，添咗絲絲涼爽感。個醬汁都讚，不過唯一小小嘅遺憾係邊度嘅西蘭花可能重未過足火。講到洋蔥西番蓮煮白酒蜆🥘，呢個菜無得輸，蜆肉鮮甜，每一口都吸滿咗湯嘅精華。記得配埋佢哋自家發酵嘅麵包，真係食落去「曲奇」得嚟又香軟，咬落去又唔會太重口感！最後，嚟到朱古力慕絲配新鮮出爐嘅瑪德蓮🥧，甜品控嘅我都要豎起拇指，瑪德蓮溫暖又香脆，一口咬落去，即刻融化哂，朱古力慕絲濃郁又細膩，完美收尾！喺呢間餐廳，每一啖都係驚喜，每一道味道都係樂章，真心推介大家試試睇!👍🍽️✨
然後，轉戰鹹香溫和嘅低調明星－鹽焗馬友魚🐟。一啖落去，無錯，魚肉鮮美滑溜，淡淡嘅檸檬香意外地幫到好多忙，添咗絲絲涼爽感。個醬汁都讚，不過唯一小小嘅遺憾係邊度嘅西蘭花可能重未過足火。
講到洋蔥西番蓮煮白酒蜆🥘，呢個菜無得輸，蜆肉鮮甜，每一口都吸滿咗湯嘅精華。記得配埋佢哋自家發酵嘅麵包，真係食落去「曲奇」得嚟又香軟，咬落去又唔會太重口感！
最後，嚟到朱古力慕絲配新鮮出爐嘅瑪德蓮🥧，甜品控嘅我都要豎起拇指，瑪德蓮溫暖又香脆，一口咬落去，即刻融化哂，朱古力慕絲濃郁又細膩，完美收尾！
喺呢間餐廳，每一啖都係驚喜，每一道味道都係樂章，真心推介大家試試睇!👍🍽️✨
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