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2021-08-17
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香宮係九龍香格里拉酒店的地庫，裝修用紅金色做主調，顏色艷麗又高貴的感覺。作為米芝連一星的餐廳⭐️即管試試佢😎🔸焗釀鮮蟹蓋伴薑汁啫喱絲絲蟹肉加醋後更加提升蟹的鮮味，食後完再配薑汁啫喱可以中和返蟹的寒涼😋🔸羊肚菌鮑魚燉豬腱原盅燉湯足料清潤，鮑魚都仲好彈牙。🔸花雕玉帶蒸蛋白最有驚喜的一道菜😍帶子好新鮮，超滑的蛋白配上花雕酒味，將簡單嘅食材變得唔簡單，好好食！係今晚既至愛😆🔸XO醬鮮蘆筍炒乳鴿圃乳鴿圃肉質彈牙又有肉汁，同平時食嘅乳鴿質地、味道都唔一樣，加咗XO醬炒，相當惹味！🔸香宮炒飯炒飯好乾身又香口，加上多款配料包括櫻花蝦、蟹絲、蟹籽，口感相當豐富，好食到三扒兩撥唔覺意就食晒成碗😋🔸楊枝甘露伴芒果卷🥭超級濃郁嘅楊枝甘露🙈平視我唔好芒果都食晒🤣🔸美點雙輝每枱都會送上餐後甜點，有抹茶曲奇、白糖糕、紅棗椰汁糕、桂花糕，食到呢到都飽到上心口嚕😋
🔸焗釀鮮蟹蓋伴薑汁啫喱
絲絲蟹肉加醋後更加提升蟹的鮮味，食後完再配薑汁啫喱可以中和返蟹的寒涼😋
🔸羊肚菌鮑魚燉豬腱
原盅燉湯足料清潤，鮑魚都仲好彈牙。
🔸花雕玉帶蒸蛋白
最有驚喜的一道菜😍帶子好新鮮，超滑的蛋白配上花雕酒味，將簡單嘅食材變得唔簡單，好好食！係今晚既至愛😆
🔸XO醬鮮蘆筍炒乳鴿圃
乳鴿圃肉質彈牙又有肉汁，同平時食嘅乳鴿質地、味道都唔一樣，加咗XO醬炒，相當惹味！
🔸香宮炒飯
炒飯好乾身又香口，加上多款配料包括櫻花蝦、蟹絲、蟹籽，口感相當豐富，好食到三扒兩撥唔覺意就食晒成碗😋
🔸楊枝甘露伴芒果卷🥭
超級濃郁嘅楊枝甘露🙈平視我唔好芒果都食晒🤣
🔸美點雙輝
每枱都會送上餐後甜點，有抹茶曲奇、白糖糕、紅棗椰汁糕、桂花糕，食到呢到都飽到上心口嚕😋
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