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2023-07-17
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農曆新年前,係需要辦年貨的。而我們看中要送禮的東西,原來最近要到寶琳站的新都城找。而說真,我們也有 N 年沒黎過呢頭,就決定一家大細行這一個商場兼食埋野啦。不過,太家早在地鐵站出閘時,忍不住吃了海量的小食。所以一直到下午茶時間先黎食野。咁,太太繼續血拼,而我就同小朋友們吃。結果,我們就選中了《丸亀製麵》食烏冬作為我們的下午茶餐。我們決定食烏冬的原因有二,一、是有一個看來好抵食的下午茶餐;二、就是有阿仔阿女都鍾意食既日式牛肉。所以,兩個小朋友就叫了一碗蕃茄牛肉烏冬分享。很濃的蕃茄湯,配上切得很薄,帶點肥美的牛肉片,食慣日式牛肉飯的兩個小朋友當然滿心歡喜。牛肉夠薄,容易入口,不太肥並充滿了肉香,烏冬麵煙韌,再有帶甜的湯底,好啱小朋友口胃。兩個都吃得開心。我就選了腐皮烏冬。兩片算是厚身的日式腐皮,味道很甜,質感結實。純醬油湯底帶有鰹魚味,味道份外的清甜。我把烏冬吃完,也不忘去飲幾口的湯。清淡,香甜,這就是日式烏冬應有的口味。性價比算是幾高下的一個下午茶餐。因為夠好味,也夠抵食。一碗美味烏冬加一杯汽水,也不超過 $40,正!
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