六両三

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今次去咗位於尖沙咀嘅六兩三台灣牛肉麵，試咗幾款招牌菜式。首先係半筋半肉麵（$98），麵條煮得夠彈牙，配上滑嫩嘅牛肉同筋，湯底香濃唔膩口。另一款阿宏蔥油伴麵（$46），麵條同樣彈牙，油蔥味道香濃，非常開胃。燙青菜+滷肉（$28）份量唔少，滷肉鮮香多汁，配上簡單嘅燙青菜，平衡咗整餐食物嘅味道。最引人注目嘅當然係牛三寶併盤（$98），包括牛展，牛筋，牛肋條。牛展肉質鬆軟，牛筋有啲Q彈，而牛肋條肉質細嫩，三款肉味道都好鮮美，配上微辣嘅醬汁，好開胃整體黎講，呢間餐廳嘅牛肉麵同埋其他菜式都好出色，價錢亦都合理。如果你係牛肉麵愛好者，就一定要嚟試下啦！