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2022-07-22
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今次同阿妹食罕有的石燒牛!套餐包一份沙律、一份牛及一碗飯(可選擇要唔要跟飯素!)🐮吉列炸牛扒吉列邊炸得鬆脆爐上有塊牛油,熱5分鐘就可以燒啦牛扒每邊燒咗20秒,肉質似7成熟不柴不嫩,咬落外脆卜卜,裏面好軟腍🐮 頂級板腱牛扒(每日限量供應)問了店只呢個跟另一款選擇肉眼扒的分別板腱是牛的肩胛部位,帶筋又會食到牛的嫩滑由於肩胛部較瘦所以少少難切餐廳貼心地可幫手切埋上枱每塊切得厚度剛好,咬落較有咀嚼感,帶少少彈性但又不至咬唔到,牛味香濃
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