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2016-07-13
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一間韓國食店 食物總類多 除左韓國傳統食物外 主要都係燒烤而所有前菜好似泡菜 芽菜 通菜 洋葱 生菜等等都可以任添 正, 全部都醃得好有韓國既味道 尤其係泡菜發酵夠酸辣 而洋葱既醬汁十分甜 好味588 蚊 2 人餐 包調味牛排骨肉超特別用左生果醬汁醃成既牛排骨 牛排骨筋肉彈牙 咸得黎又帶點甜味 又開胃又有口感 推介黑豚豬頸肉豬頸肉油脂比例多 食落軟林林又不失有少少肉既口感 食落充滿油花 可以特別點以鹽 胡椒粉 同麻油做成既醬汁味道更佳!五花肉完全係邪惡既肥豬肉 醬佢煎至有少少焦邊鎖住油脂 食落去油脂在口腔維持住 而且仲有大慨3 成既肉汁煙韌彈牙 , 充滿口感醬油雞扒雞扒燒完後已充滿住醬油味道 不用點任何醬料已好好食 而且雞肉就算唔計雞皮 十分嫰滑 推介麵有驚起既辣醬麵 其實麵質係同水冷麵一樣 都係爽口彈牙凍食既麵, 但卻配以辣醬 同咪青瓜洋葱雪梨黎調味 口感酸甜開胃 而且辣度十足 喜愛辣野人士必食之選包兩杯飲品提子疏打 同tonic water提子疏打要倒落杯飲 因為佢入面會有d提子果肉 幾特別另外再點多個調味護心肉 108 蚊呢個都係必點 係豬既橫隔膜 後面一個得200 g既肉黎 肉
而所有前菜好似泡菜 芽菜 通菜 洋葱 生菜等等都可以任添 正, 全部都醃得好有韓國既味道 尤其係泡菜發酵夠酸辣 而洋葱既醬汁十分甜 好味 588 蚊 2 人餐 包
調味牛排骨肉
超特別用左生果醬汁醃成既牛排骨 牛排骨筋肉彈牙 咸得黎又帶點甜味 又開胃又有口感 推介 黑豚豬頸肉
豬頸肉油脂比例多 食落軟林林又不失有少少肉既口感 食落充滿油花 可以特別點以鹽 胡椒粉 同麻油做成既醬汁味道更佳!
五花肉
完全係邪惡既肥豬肉 醬佢煎至有少少焦邊鎖住油脂 食落去油脂在口腔維持住 而且仲有大慨3 成既肉汁煙韌彈牙 , 充滿口感 醬油雞扒
雞扒燒完後已充滿住醬油味道 不用點任何醬料已好好食 而且雞肉就算唔計雞皮 十分嫰滑 推介 麵有驚起既辣醬麵 其實麵質係同水冷麵一樣 都係爽口彈牙凍食既麵, 但卻配以辣醬 同咪青瓜洋葱雪梨黎調味 口感酸甜開胃 而且辣度十足 喜愛辣野人士必食之選 包兩杯飲品
提子疏打 同tonic water
提子疏打要倒落杯飲 因為佢入面會有d提子果肉 幾特別 另外再點多個
調味護心肉 108 蚊
呢個都係必點 係豬既橫隔膜 後面一個得200 g既肉黎 肉質 集彈牙同軟林於一生 脂肪比例睇落大慨五五比, 而且用左果汁黎調味 味道甜得黎又冇蓋過肉既味道口感 十分出色 補充番 食任何肉都可以點以枱上既甜辣醬 蒜蓉醬(好味) 同豆板醬 再用任食既生菜包住黎食 更有口感
食店雖然係韓國菜 但口味一d都唔重 不會偏向油膩或咸 而是偏向清新 我就算食完都唔覺太熱氣, 而且廚師用生果黎醃烤肉十分特別 我都係第一次試!
希望下次有機會再食佢其它餸菜!
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