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2017-10-24
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以前睇漫畫見得多, 一直好想知御好燒係點, 結果朋友帶我黎食, 終於滿足我好奇心.一放工即刻去拎票攞位, 未到6點半都已經排成十幾人, 等到差唔多7點可以入去.第一次食咩都想玩下, 2個人叫3份御好燒, 分別係廣島燒, 蒜頭豚肉御好燒和芝士??重奏.枱面有指引教點樣樣製作, 一邊摸索一邊整, 食落都覺得好味啲.首先挑戰廣島燒, 第1次唔敢用晒麵糊, 結果包唔晒露左啲炒麵出黎.再黎芝士??重奏(唔記得正確名稱...)算係最易整, 將材料攪拌後放在鐵板煎, 成形唔難.最後蒜頭豚肉御好燒, 同樓上一樣好容易整好,但前2次放太多燒汁, 甜得滯, 第3次唔敢再加太多,另外, 蒜頭好味, 但食完口氣好重.隔離枱索性搵職員整埋, 雖然整得靚, 但都唔及親手整好食(玩)
一放工即刻去拎票攞位, 未到6點半都已經排成十幾人, 等到差唔多7點可以入去.
第一次食咩都想玩下, 2個人叫3份御好燒, 分別係廣島燒, 蒜頭豚肉御好燒和芝士??重奏.
枱面有指引教點樣樣製作, 一邊摸索一邊整, 食落都覺得好味啲.
首先挑戰廣島燒, 第1次唔敢用晒麵糊, 結果包唔晒露左啲炒麵出黎.
再黎芝士??重奏(唔記得正確名稱...)
算係最易整, 將材料攪拌後放在鐵板煎, 成形唔難.
最後蒜頭豚肉御好燒, 同樓上一樣好容易整好,
但前2次放太多燒汁, 甜得滯, 第3次唔敢再加太多,
另外, 蒜頭好味, 但食完口氣好重.
隔離枱索性搵職員整埋, 雖然整得靚, 但都唔及親手整好食(玩)
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