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2011-06-07
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前日想試一試呢間特色拉麵店, 剛好遇著佢地要稍事裝修, 白走一趙不過未有減低我試新的意慾, 今日再去一次雖然天時暑熱, 但係店外已經有三檯人吹著風扇用緊餐我跟女友比較幸運, 打著微弱冷氣的店內, 剛好有幾個空檔, 可以暫時消消暑餐牌上選擇不多, 要試新當然要揀主打食物點了一個幸亭御品豚骨拉麵 同一個幸亭御品黑胡麻拉麵湯底濃度適中, 可以用醇來形容, 油份頗高, 不過香氣撲鼻 拉麵算幼身, 講不上彈牙, 經油湯浸泡之後口感順滑豚肉無驚喜, 普通貨色, 帶雪藏味 溏心蛋, 名乎其實, 可惜凍的, 少少暖的感覺都欠奉, 要向我明示係整定嗎?食完麵後, 已令我全身冒汗, 加上店內空間太少, 差不多肩貼肩, 背貼背, 用餐環境一般這種質素的拉麵, 不用特意前來幫襯
不過未有減低我試新的意慾, 今日再去一次
雖然天時暑熱, 但係店外已經有三檯人吹著風扇用緊餐
我跟女友比較幸運, 打著微弱冷氣的店內, 剛好有幾個空檔, 可以暫時消消暑
餐牌上選擇不多, 要試新當然要揀主打食物
點了一個幸亭御品豚骨拉麵 同一個幸亭御品黑胡麻拉麵
湯底濃度適中, 可以用醇來形容, 油份頗高, 不過香氣撲鼻
拉麵算幼身, 講不上彈牙, 經油湯浸泡之後口感順滑
豚肉無驚喜, 普通貨色, 帶雪藏味
溏心蛋, 名乎其實, 可惜凍的, 少少暖的感覺都欠奉, 要向我明示係整定嗎?
食完麵後, 已令我全身冒汗, 加上店內空間太少, 差不多肩貼肩, 背貼背, 用餐環境一般
這種質素的拉麵, 不用特意前來幫襯
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