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2021-03-08
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之前已經喺天后間分店食過一次，咁啱俾我見到北角原來都有分店，就陪媽咪去睇完牙醫之後就過嚟食啦一坐低佢已經好貼心咁斟左兩杯熱麥茶俾我哋，環境就冇天后嗰間咁多裝飾，但佢就有同招牌相輝映的金鶴畫，簡簡單單位置舒適，一樣有日本的風味首先我就叫咗一個日式唐揚炸雞🍗，多春魚，金鶴·雞白湯拉麵🍜因為我地實在太鍾意食溏心蛋，所以我哋每人都嗌多咗一隻溏心蛋炸雞大大嚿熱辣辣又香脆又Juicy多汁，同埋佢加咗個類似話梅粉既粉，令到成件事唔會太膩見到佢哋啲燒物都係即叫即整熱辣辣好夠味金鶴·雞白湯拉麵🍜一擺低當然要影相呃like喇！啲炸牛蒡咁壯觀佢有個貼心位唔知大家有冇留意，佢哋用咗不鏽鋼湯勺，保持返啲溫度，唔會令琴飲個啖已經凍左 ，讚第一當然要試吓佢個湯先啦，佢個湯底係用赤雞熬制六個小時而成，啖湯好香雞味，有少少似忌廉雞湯咁，入口好順滑，完全唔會膩，飲晒成碗都唔口渴，入面有木耳絲、筍、蔥，同啲麵一齊食增加口感跟住我媽咪就叫咗個黑蒜醬油拉麵🍜第一啖入口已經覺得佢個湯好重黑蒜味，好濃郁，啱晒我哋呢啲重口味嘅人呢個湯底掛埋啲麵一齊食好夾我想重點讚下佢碗入面嘅雞肉同豬肉，我唔知佢係咪慢煮既，食落去同其他拉麵店真係唔同
一坐低佢已經好貼心咁斟左兩杯熱麥茶俾我哋，環境就冇天后嗰間咁多裝飾，但佢就有同招牌相輝映的金鶴畫，簡簡單單位置舒適，一樣有日本的風味
首先我就叫咗一個日式唐揚炸雞🍗，多春魚，
金鶴·雞白湯拉麵🍜因為我地實在太鍾意食溏心蛋，所以我哋每人都嗌多咗一隻溏心蛋
炸雞大大嚿熱辣辣又香脆又Juicy多汁，同埋佢加咗個類似話梅粉既粉，令到成件事唔會太膩
見到佢哋啲燒物都係即叫即整熱辣辣好夠味
金鶴·雞白湯拉麵🍜
一擺低當然要影相呃like喇！啲炸牛蒡咁壯觀
佢有個貼心位唔知大家有冇留意，佢哋用咗不鏽鋼湯勺，保持返啲溫度，唔會令琴飲個啖已經凍左 ，讚
第一當然要試吓佢個湯先啦，佢個湯底係用赤雞熬制六個小時而成，啖湯好香雞味，有少少似忌廉雞湯咁，入口好順滑，完全唔會膩，飲晒成碗都唔口渴，入面有木耳絲、筍、蔥，同啲麵一齊食增加口感
跟住我媽咪就叫咗個黑蒜醬油拉麵🍜第一啖入口已經覺得佢個湯好重黑蒜味，好濃郁，啱晒我哋呢啲重口味嘅人呢個湯底掛埋啲麵一齊食好夾
我想重點讚下佢碗入面嘅雞肉同豬肉，我唔知佢係咪慢煮既，食落去同其他拉麵店真係唔同，佢一啲都唔鞋，肉質好嫩，肥瘦適中，完全係啱啱好，個雞肉亦都係，好新鮮，係舊雞浸湯嗰個位熟咗少少實之外，無可避免的，廚師都有落心機特登將嗰個位切幼啲，其他位置都係超級嫩，好鮮味，十個讚啊
到最後再次食返上一次都一樣咁鍾意嘅甜品，由日本進口的抹茶蕨餅，都一樣很重抹茶味🍵口感好好，不會黏口，冰心，爽
都是一家我會回頭再回頭的食店
現在他還推出了一些優惠套餐大家可看看
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