立鮨 (金馬倫廣場)

Open Now

Now Closed

我諗起碼有大半年冇黎過，心血來潮，想過黎食壽司。舖頭比較細，十零個位，啱啱坐滿咗，喺門口等咗2,3個字都冇所謂，仍然會有D期望，我記得以前黎食，質素唔錯，所以有一牌經常黎食。入坐，點少少野，試下先，有員工在開心吹水，都冇所謂嘅，最緊要黎果D野好食。我入坐之後，人開始少咗，但都係等咗一陣，可能師傅地要做外賣。終於食物來了，看來只是中規中矩，細細件，味追正常嘅，但發現D壽司飯嘅飯粒比較細粒，而且較硬，影響咗口感。最後黎一個手卷，D紫菜係包住舊飯，好似春卷形狀，反而咁樣D飯比較"軟熟"，呢個有少少海膽嘅手卷，係我最滿意。同埋我坐喺度寫食評，佢地冇趕我走，因為呢一浸，堂食客少了。普普通通嘅一頓飯，可能只係成自己期望高咗，又或者真係礙於成本上漲，好似冇特別加過價，咁只有喺食材嘅質量方面將就一下。