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2023-07-25
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金樂軒的美食，總是能帶來無窮的驚喜。首先，我們嚐試了老重慶奇味雞煲($188 小)。這道菜的味道，如同一幅色彩斑斕的風景畫。雞肉鮮嫩，每一塊都充滿了濃郁的香氣，彷彿在口中優雅地舞蹈，並帶來一股獨特的醇厚口感！芫荽、洋蔥等等配搭香氣逼人。接著是酸菜桂花魚鍋($278 小)。一入口，就好像是一個清新的春天，讓你忍不住想再嚐一口。酸菜的酸度恰到好處，與桂花魚融為一體，配搭蘿蔔，紹菜及酸菜為味蕾帶來前所未有的享受。黃金蝦球($148)真的是金光閃閃，光看照片就讓人食指大動。蝦球鮮美，一口下去，就仿佛置身於海洋的懷抱中，爽口彈牙，美妙無比。蒜蓉粉絲蒸蟶子($58 ×3)則是味道清新，蒜蓉的香味與蟶子的鮮美完美地交織在一起。每一口都讓人感到舌尖上的幸福。干鍋田雞($168)的口感也很出色，田雞的鮮嫩入味與干鍋的香氣相得益彰，回味無窮。另一道招牌菜鮮味香煎墨魚餅($138)是另一道讓人拍案叫絕的菜。墨魚餅鮮美彈牙，輕輕一煎，點上特別醬汁，帶出了它的鮮美與香氣。尖椒炒豬潤($98)則是口感細膩，尖椒的辣度恰到好處，與豬潤的嫩滑形成鮮明的對比。另點了一壺竹蔗茅根（大）($78)，清甜宜人，不僅解渴，小清
首先，我們嚐試了老重慶奇味雞煲($188 小)。這道菜的味道，如同一幅色彩斑斕的風景畫。雞肉鮮嫩，每一塊都充滿了濃郁的香氣，彷彿在口中優雅地舞蹈，並帶來一股獨特的醇厚口感！芫荽、洋蔥等等配搭香氣逼人。
接著是酸菜桂花魚鍋($278 小)。一入口，就好像是一個清新的春天，讓你忍不住想再嚐一口。酸菜的酸度恰到好處，與桂花魚融為一體，配搭蘿蔔，紹菜及酸菜為味蕾帶來前所未有的享受。
黃金蝦球($148)真的是金光閃閃，光看照片就讓人食指大動。蝦球鮮美，一口下去，就仿佛置身於海洋的懷抱中，爽口彈牙，美妙無比。
蒜蓉粉絲蒸蟶子($58 ×3)則是味道清新，蒜蓉的香味與蟶子的鮮美完美地交織在一起。每一口都讓人感到舌尖上的幸福。
干鍋田雞($168)的口感也很出色，田雞的鮮嫩入味與干鍋的香氣相得益彰，回味無窮。
另一道招牌菜鮮味香煎墨魚餅($138)是另一道讓人拍案叫絕的菜。墨魚餅鮮美彈牙，輕輕一煎，點上特別醬汁，帶出了它的鮮美與香氣。
尖椒炒豬潤($98)則是口感細膩，尖椒的辣度恰到好處，與豬潤的嫩滑形成鮮明的對比。
另點了一壺竹蔗茅根（大）($78)，清甜宜人，不僅解渴，小清新，不會太甜，讓我們的味蕾得到了完美的結束！
金樂軒，不僅僅是一家火鍋雞煲烤魚餐廳，更是一場美食的盛宴。每一道菜，都像是一首詩，讓人陶醉其中。每一口，都讓人感到生活的美好！
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