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2010-06-06
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一大班同事23個人攪歡送會兼預祝生日會，經介紹搵左呢度開餐，是晚個菜單好豐富，分別是 :- 前菜 - 沙薑雞腳 、醃製百靈菇 海斑刺身 象拔蚌、三文魚、墨魚刺身 象拔蚌膽生滾粥 油泡鮮魷 豉椒蟶子 辣酒煮花螺 蒜蓉粉絲扇貝 上湯龍蝦伊麵底 豉汁蒸斑骨腩 椒鹽瀨尿蝦，另外一檯係花彫蛋白蟹 半邊白切雞 半邊燒鵝 海膽炒飯 碧綠油菜 壽飽你睇吓菜單幾厲害, 個部長好識做, 見我地帶左蛋糕, 即時話送上壽飽, 席上各人都攬住個肚, 又食又取走.....per head around $250.- 算抵咯! 至於味道就一般, 勝在份量多....較為突出都係d伴碟, 大家好欣賞刺身的伴碟, 簡直唔食得都睇得, 刺激食慾....兩款刺身好鮮味。 豉汁蒸斑骨腩 - 魚好滑, 皮好爽, 好似食左好多骨膠原落肚咁 龍蝦伊麵 - 分不清係芝士還是上湯, 無mug芝士牛油味, 龍蝦都算爽, 但伊麵底一堆堆 海膽炒飯 - 其實都好多海膽, 但無鮮味, 唔通自己食膩左, 但大家都食唔出喎 雞 - 部長話走地雞, 肉質好"Un" d侍應亞姐服務好好, 好識講野逗人開心
前菜 - 沙薑雞腳 、醃製百靈菇
海斑刺身
象拔蚌、三文魚、墨魚刺身
象拔蚌膽生滾粥
油泡鮮魷
豉椒蟶子
辣酒煮花螺
蒜蓉粉絲扇貝
上湯龍蝦伊麵底
豉汁蒸斑骨腩
椒鹽瀨尿蝦，另外一檯係花彫蛋白蟹
半邊白切雞
半邊燒鵝
海膽炒飯
碧綠油菜
壽飽
你睇吓菜單幾厲害, 個部長好識做, 見我地帶左蛋糕, 即時話送上壽飽, 席上各人都攬住個肚, 又食又取走.....per head around $250.- 算抵咯!
至於味道就一般, 勝在份量多....較為突出都係d伴碟, 大家好欣賞刺身的伴碟, 簡直唔食得都睇得, 刺激食慾....兩款刺身好鮮味。
豉汁蒸斑骨腩 - 魚好滑, 皮好爽, 好似食左好多骨膠原落肚咁
龍蝦伊麵 - 分不清係芝士還是上湯, 無mug芝士牛油味, 龍蝦都算爽, 但伊麵底一堆堆
海膽炒飯 - 其實都好多海膽, 但無鮮味, 唔通自己食膩左, 但大家都食唔出喎
雞 - 部長話走地雞, 肉質好"Un"
d侍應亞姐服務好好, 好識講野逗人開心
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