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2021-08-24
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今日同朋友係尖沙咀睇完戲有d肚餓，就係附近商場找間餐廳坐吓醫吓肚先，見到呢間環境幾舒服幾吸引就入呢間坐吓休息吓，睇餐牌都幾多嘢揀，見係下午茶時段又唔想食噤飽，有個afternoon tea set幾啱食，就叫佢試吓啦送到枱時見佢賣相好吸引好高貴即時覺得自己好似升格左，個tea set有十款小食，5款鹹，5款甜，因為係2人餐所以每款有2件，我哋就試晒d鹹先再試甜，餐飲選左：凍Mocha和葡萄柚冰茶肉燥酥盒：台式肉燥，肥瘦適中，美味可口，酥皮鬆化，唔油膩煙鮭魚三文冶：將白方飽切成一囗size，入囗軟綿綿，煙三文魚鹹味適中黑松露酥餅：班㦸煙煙韌韌，衹係黑松露太少唔夠香濃台式鹽酥雞粒：入囗囗感似西檸雞，淋上黃芥茉沙津醬，香滑惹味墨汁干貝吐司：干貝鮮甜嫩滑，連埋吐司一齊食，上軟下脆，雙重口感迷你舒芙蕾班㦸：手工精緻，將金箔佈在黑糖珍珠上再放在班戟上，連同舒芙蕾和少少吉士一齊食，囗感美味鬆軟迷你烤布蕾：同焦糖燉蛋一樣，香濃嫩滑迷你熱情果撻：酸酸甜甜好醒胃，而且食到果撻裏面好似有鵝肝味，口感複雜，但好好味法式黑芝麻烤布蕾撻：底層係朱古力脆餅，中間個層係黑芝麻慕絲，而最上層係炒香左嘅黑芝麻薄脆，入口真
就入呢間坐吓休息吓，睇餐牌都幾多嘢揀，見係下午茶時段又唔想食噤飽，有個afternoon tea set幾啱食，就叫佢試吓啦
送到枱時見佢賣相好吸引好高貴即時覺得自己好似升格左，個tea set有十款小食，5款鹹，5款甜，因為係2人餐所以每款有2件，我哋就試晒d鹹先再試甜，餐飲選左：凍Mocha和葡萄柚冰茶
肉燥酥盒：台式肉燥，肥瘦適中，美味可口，酥皮鬆化，唔油膩
肉燥酥盒
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煙鮭魚三文冶：將白方飽切成一囗size，入囗軟綿綿，煙三文魚鹹味適中
煙鮭魚三文冶
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黑松露酥餅：班㦸煙煙韌韌，衹係黑松露太少唔夠香濃
黑松露酥餅
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台式鹽酥雞粒：入囗囗感似西檸雞，淋上黃芥茉沙津醬，香滑惹味
台式鹽酥雞粒
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墨汁干貝吐司：干貝鮮甜嫩滑，連埋吐司一齊食，上軟下脆，雙重口感
墨汁干貝吐司
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迷你舒芙蕾班㦸：手工精緻，將金箔佈在黑糖珍珠上再放在班戟上，連同舒芙蕾和少少吉士一齊食，囗感美味鬆軟
迷你舒芙蕾班㦸
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迷你烤布蕾：同焦糖燉蛋一樣，香濃嫩滑
迷你烤布蕾
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迷你熱情果撻：酸酸甜甜好醒胃，而且食到果撻裏面好似有鵝肝味，口感複雜，但好好味
迷你熱情果撻
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法式黑芝麻烤布蕾撻：底層係朱古力脆餅，中間個層係黑芝麻慕絲，而最上層係炒香左嘅黑芝麻薄脆，入口真係好香濃嘅芝麻味，非常濃郁，呢個超好味
法式黑芝麻烤布蕾撻
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葡萄鬆餅：口感鬆化，冇油膩感，點左紅莓醬比較美味
葡萄鬆餅
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凍Mocha:奶沫和咖啡嘅比例適中，朱古力份量同樣適中，入囗唔會太濃朱古力味
凍Mocha
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葡萄柚冰茶：柚味濃郁，酸酸甜甜，清凉解喝
葡萄柚冰茶
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