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2022-08-15
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喺銅鑼灣呢個石屎森林，估唔到有呢間餐廳，令你有喘息的機會，靜下來享受美食！餐廳係毆式裝潢，牆身精緻粉飾，配上深色木傢俬，而四周都係窗台，陽光下瀉，非常舒服！侍應會攞一籃子麵包過嚟，先簡介每一款麵包嘅特色，然後問我哋想食邊一款。餐包熱烘烘，超級軟熟！講到食物，午餐有幾款選擇， 套餐包括餐湯+沙律+主食+飲品，仲可以加錢換特色飲品，例如:意式泡沫咖啡等。餐湯係南瓜湯，入邊加咗香脆麵包粒，令到成個湯口感更豐富！沙律非常好食，冇諗過一個沙律前菜，材料都咁豐富，除咗沙律菜蕃茄仔之外，仲有香脆麵包條、藜麥、紅石榴同埋大蝦等等，配埋香甜嘅沙律醬，不知不覺食晒成盤沙律菜。輪到我期待已久嘅主菜——牛扒，我叫咗medium Rare，廚師煮得剛剛好， 夠晒淋滑。朋友叫咗豚肉，廚師應該花咗好多心思醃製豚肉，令到豚肉非常入味，而且肥瘦均勻，入口爆汁，非常好味！推介！
餐廳係毆式裝潢，牆身精緻粉飾，配上深色木傢俬，而四周都係窗台，陽光下瀉，非常舒服！
侍應會攞一籃子麵包過嚟，先簡介每一款麵包嘅特色，然後問我哋想食邊一款。餐包熱烘烘，超級軟熟！
講到食物，午餐有幾款選擇， 套餐包括餐湯+沙律+主食+飲品，仲可以加錢換特色飲品，例如:意式泡沫咖啡等。
餐湯係南瓜湯，入邊加咗香脆麵包粒，令到成個湯口感更豐富！
沙律非常好食，冇諗過一個沙律前菜，材料都咁豐富，除咗沙律菜蕃茄仔之外，仲有香脆麵包條、藜麥、紅石榴同埋大蝦等等，配埋香甜嘅沙律醬，不知不覺食晒成盤沙律菜。
輪到我期待已久嘅主菜——牛扒，我叫咗medium Rare，廚師煮得剛剛好， 夠晒淋滑。
朋友叫咗豚肉，廚師應該花咗好多心思醃製豚肉，令到豚肉非常入味，而且肥瘦均勻，入口爆汁，非常好味！推介！
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