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2018-05-12
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前日收工同朋友去咗黃埔附近，行到必嘉街由於餓鬼表示非常肚餓嘅關係，見到金田家日式拉麵店就入咗去試啦👆🏽店面摩登簡約，加了細紅燈籠點綴由於真係好飢餓嘅關係，我哋分別叫咗兩碗麵，每人要多兩個追加，再加一碟side dish大食mode啓動！👆🏽等食期間係到數有幾多車行過先無咁餓咋！(🙇🏽♀️感恩店員俾咗個窗口位我地😭)👆🏽黑豚肉拉麵，賣相非常出色👍🏽姐流哂口水🤤有5塊叉燒啊！係5塊咁多啊！個豬骨湯底好濃厚，飲落feel到食咗好多骨膠原😘👆🏽留心蛋蛋白滲入醬油味、微咸，蛋黃runny、溫度微暖，夾雜麵條食係絕配😍👆🏽麵條揀咗普通軟硬度，食落去姐認為條條分明，爽身得嚟唔硬，一咬即斷，very nice👆🏽朋友個黑松露拉麵，黑松露多到爆，我試咗佢一啖湯底，黑松露味道非常香，完美地滲咗落個湯底度👆🏽追加咗浦燒腩肉同黑豚燒肉，油脂同肉分布均勻，食落唔肥膩，豬肉味重，原汁原味👆🏽大將餃子，煎得好香，餡料豐富，送麵一流食完之後，姐同友人捧住個肚走，好滿足啊！
👆🏽店面摩登簡約，加了細紅燈籠點綴
由於真係好飢餓嘅關係，我哋分別叫咗兩碗麵，每人要多兩個追加，再加一碟side dish大食mode啓動！
👆🏽等食期間係到數有幾多車行過先無咁餓咋！(🙇🏽♀️感恩店員俾咗個窗口位我地😭)
黑豚肉拉麵
$98
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👆🏽黑豚肉拉麵，賣相非常出色👍🏽姐流哂口水🤤有5塊叉燒啊！係5塊咁多啊！個豬骨湯底好濃厚，飲落feel到食咗好多骨膠原😘
👆🏽留心蛋蛋白滲入醬油味、微咸，蛋黃runny、溫度微暖，夾雜麵條食係絕配😍
👆🏽麵條揀咗普通軟硬度，食落去姐認為條條分明，爽身得嚟唔硬，一咬即斷，very nice
黑松露拉麵
$108
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👆🏽朋友個黑松露拉麵，黑松露多到爆，我試咗佢一啖湯底，黑松露味道非常香，完美地滲咗落個湯底度
腩肉叉燒(左), 黑豚叉燒(右)
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👆🏽追加咗浦燒腩肉同黑豚燒肉，油脂同肉分布均勻，食落唔肥膩，豬肉味重，原汁原味
大將餃子
$30
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👆🏽大將餃子，煎得好香，餡料豐富，送麵一流
食完之後，姐同友人捧住個肚走，好滿足啊！
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