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2024-09-26
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之前同朋友上網見到呢一間嘢都有好高嘅評價今日下午嘅時間就同朋友過咗灣仔呢一區度試吓,我就叫咗豬扒飯朋友就叫咗叉燒飯✌🏻煎蛋串茄焗豬扒飯,成個賣相都非常靚仔,而且餐廳係出名用咗dry aged嘅豬扒去做呢一個豬扒飯,豬扒嘅口感亦都非常細緻,而且係控制火候方便做得好好絕對唔會有太熟嘅情況出現,所以令到成個豬扒嘅肉汁亦都可以得以保留,有juicy嘅口感✌🏻 佢嗰sauce亦都做得好食, 入口有洋蔥碎嘅口感,呢個高級豬扒飯真係唔話得,口感配搭上真係做得唔錯,炒飯底,亦都做得好乾身,整體我覺得非常好食✌🏻
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