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2020-10-07
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▪️老壇酸菜魚(小份)▪️$338 (加料自己計💁🏻♀️).酸菜魚，酸菜真係靈魂，記得第一次(差唔多兩年前)食，佢嘅酸菜真係超級驚艷，不愧號稱「酸菜比魚更好食」，酸菜比較突出d，辣味比較內斂d。但係其實第一次佢嘅魚質係幾麻麻，唔夠新鮮，但係佢嘅味道真係好吸引😋。.⭐️近排瘋狂encore廚十三，佢魚係新鮮嘅，可能近排都多人食。而酸菜同辣味嘅味道上嘅比例都改變咗💁🏻♀️，酸菜感覺係冇以前浸得咁入味，酸咸味弱咗，而辣味🌶反而有d比以前猖狂，又唔係辣咗好多，但個種辣係食多陣先出黎，又會繼續好吸引你食落去，好彩佢唔算係會堆疊嘅辣。始終都係好好食，湯頭係會想飲(if唔怕辣)或者留底煮其他野😋😍
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酸菜魚，酸菜真係靈魂，記得第一次(差唔多兩年前)食，佢嘅酸菜真係超級驚艷，不愧號稱「酸菜比魚更好食」，酸菜比較突出d，辣味比較內斂d。但係其實第一次佢嘅魚質係幾麻麻，唔夠新鮮，但係佢嘅味道真係好吸引😋。
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⭐️近排瘋狂encore廚十三，佢魚係新鮮嘅，可能近排都多人食。而酸菜同辣味嘅味道上嘅比例都改變咗💁🏻♀️，酸菜感覺係冇以前浸得咁入味，酸咸味弱咗，而辣味🌶反而有d比以前猖狂，又唔係辣咗好多，但個種辣係食多陣先出黎，又會繼續好吸引你食落去，好彩佢唔算係會堆疊嘅辣。始終都係好好食，湯頭係會想飲(if唔怕辣)或者留底煮其他野😋😍
老壇酸菜魚
$338
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