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2018-10-19
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上次同母親大人去過尖沙咀嘅《莆田》，覺得食質素唔錯， 價錢合理， 所以今日去開馬鞍山， 我又想再試佢嘅《紅菇》， 因為營養價值非常之高，又有滋補養顏保身之功效， 所以食多幾次都唔怕啦！ 必食推介有《紅菇燜豆皮》&《百秒黃花魚》， 當然其他食物都好好食， 真係不愧為米之蓮餐廳食府。1） 今次我哋叫咗《紅菇燜豆皮 $188》。 材料有主角嘅《紅菇》、 豆腐、 豆皮同蝦干等等。 味道十分清新，帶有香濃嘅豆腐香味，加上蝦干帶出鮮甜惹味， 味覺好夾。 見一見紅菇嘅真身先， 真係紅色的， 平時真係好少見呀！ 2）《百秒黃花魚 $69》， 味道鮮甜， 很有魚味，肉質嫩滑， 仲要無魚腥，我就連湯底都飲晒， 要我用一個字去形容這道菜就是「鮮」。 總結一吓先：食物質素好好，環境唔錯，價錢合理， 餐廳位置方便，鐵路沿線！
上次同母親大人去過尖沙咀嘅《莆田》，覺得食質素唔錯， 價錢合理， 所以今日去開馬鞍山， 我又想再試佢嘅《紅菇》， 因為營養價值非常之高，又有滋補養顏保身之功效， 所以食多幾次都唔怕啦！
必食推介有《紅菇燜豆皮》&《百秒黃花魚》， 當然其他食物都好好食， 真係不愧為米之蓮餐廳食府。
1） 今次我哋叫咗《紅菇燜豆皮 $188》。 材料有主角嘅《紅菇》、 豆腐、 豆皮同蝦干等等。 味道十分清新，帶有香濃嘅豆腐香味，加上蝦干帶出鮮甜惹味， 味覺好夾。
見一見紅菇嘅真身先， 真係紅色的， 平時真係好少見呀！
2）《百秒黃花魚 $69》， 味道鮮甜， 很有魚味，肉質嫩滑， 仲要無魚腥，我就連湯底都飲晒， 要我用一個字去形容這道菜就是「鮮」。
總結一吓先：
食物質素好好，環境唔錯，價錢合理， 餐廳位置方便，鐵路沿線！
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