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2024-04-27
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今天晚餐想吃火鍋，又想特別一點，所以選了大角咀這家粥底海鮮火鍋，是先用粥水把海鮮和火鍋料煮熟，最後會加入粥膽做成一鍋海鮮粥。 我們選了肉蟹餐，海鮮有活鮑魚、鮮蝦、肉蟹、蟶子、生魚片和蜆類，全部都十分新鮮，放在桌上都能看見還在動，煮熟後鮮味十足， 大贊，然後加進粟米、芋頭、南瓜熬一熬粥底。 六款火鍋料我們選了美國肥牛、黑毛豬腩片、魚皮餃、醬爆瀨尿牛丸、養顏花膠片、油麥菜，全部都是優質食材，十分美味。 最後加進粥膽、蛋漿、菜脯、冬菜、芫茜、蔥花，和原有海鮮精華的粥水混在一起，絕對是一吃難忘。 #pancake #pancakebb #大角咀 #美食打卡 #粥底火鍋 #海鮮火鍋 #我的美食日記 #餐廳推薦 #香港美食 #香港打卡
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今天晚餐想吃火鍋，又想特別一點，所以選了大角咀這家粥底海鮮火鍋，是先用粥水把海鮮和火鍋料煮熟，最後會加入粥膽做成一鍋海鮮粥。
我們選了肉蟹餐，海鮮有活鮑魚、鮮蝦、肉蟹、蟶子、生魚片和蜆類，全部都十分新鮮，放在桌上都能看見還在動，煮熟後鮮味十足， 大贊，然後加進粟米、芋頭、南瓜熬一熬粥底。
六款火鍋料我們選了美國肥牛、黑毛豬腩片、魚皮餃、醬爆瀨尿牛丸、養顏花膠片、油麥菜，全部都是優質食材，十分美味。 最後加進粥膽、蛋漿、菜脯、冬菜、芫茜、蔥花，和原有海鮮精華的粥水混在一起，絕對是一吃難忘。
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